“蘑菇！”
“黑松露醬！”
“帕爾馬火腿片！”
“酥皮！”
“第戒芥末醬！”
“迷迭香！”
“百里香！”
“黑胡椒！”
“還有鹽！”
隨著張帆將食材一道道報出，林廚也很快將其準備就緒。
看著面前整整齊齊的食材，張帆體內的神級廚師技能也開始緩緩發動！
只見張帆緩緩拿起刀，將面前大塊的菲力牛排切割，簡單切出10厘米左右的牛排。
緊接著，在準備的精致小鍋中倒入橄欖油，加入蒜瓣，迷迭香，百里香，將牛排煎到焦褐色的表面之后撈出備用。
做完之后，張帆特地提點了一句。
“在這個期間，火候的把控尤為的重要，剛才看清了嗎？”
沒等林廚回復，張帆繼續操作了起來。
鵝肝切塊，用酒和鹽稍微腌漬之后，放入已經煎過牛排的鍋中。
然而就是這短短的小步驟，卻是讓一旁的卡特主廚微微一驚！
這道步驟，整個廚房，可以說只有卡特主廚自己知道！
因為這樣烹飪之后，鵝肝的香味和牛排殘余的香味可以徹底融合在一起。
而這招，真是卡特的師傅傳授給他的。
卡特也從來沒有在廚房中這樣制作過，因為這種招數被學走了，對于一個廚師來說，簡直就是多了一個競爭對手！
一旁打著下手的林廚眼前也是一驚！
這道步驟，自己居然從來都不知道！
自己為卡特打了這么多年的下手，他居然還藏著這么多自己不知道的東西！
一時間，林廚心里開始慶幸自己剛才選擇站了出來。
因為剛才張帆細心制作的時候，很多小細節全部被林廚看在眼中。
這些細節，那些離得遠的廚師，全都沒有看出來，而這些細節，全部都被林廚盡收眼底！
短短的幾道步驟，林廚頓時覺得自己的整個廚師生涯，都得到了升華！
他看向張帆的眼神，已經從剛才的質疑，變成了現在從尊敬！
似乎是看出了面前這個廚師神色的轉變，張帆接著繼續烹飪。
只見張帆將小杏鮑菇，香菇，以及白蘑菇全部切碎，加入鹽和黑胡椒，緊接著再次加入了兩勺黑松露醬，將其全部倒入剛才煎過牛排和鵝肝的鍋中。
這一套行云流水的操作，讓一旁的卡特主廚開始不安了起來。
因為從剛才到現在，張帆不管是制作的流程，還是切割的刀工，全部都表現的無可挑剔！
是的，無可挑剔！
不過卡特主廚也沒有自亂陣腳，雖然前面的步驟無可挑剔，但是后續還要很多步驟，這些依舊是卡特主廚能維持自信的地方。
緊接著，只見張帆翻炒之后的蘑菇放入攪拌機打成了蘑菇醬！
然而，接下來，張帆在桌子上直接鋪上了火腿片，緊接著快速刷上了蘑菇醬!
在煎過的牛排外面抹上一層芥末醬，張帆立馬掀起保鮮膜，將其包裹了起來！
一套流程，行云流水！