見唐奕一籌莫展的樣子，張晉文不禁問道：“大郎，干嘛非要在這煉精油？我看在這弄個酒坊正合適。”
唐奕解釋道：“京城富足，香水、花露水消路極好，咱們鄧州出的香水販到京城，價格翻了三倍，在這建個作坊省了運費，還能賣個高價。”
“那酒坊不是更好！？省的運費可比香水多多了。”
“酒坊不行！”唐奕堅定地搖頭
“一來京城名酒匯聚，咱們的醉仙釀未必能很打找開銷路；二來，酒坊暫時還不能出鄧州。”
“為啥？”張晉文有點鬧不明白。
唐奕道：“咱們那個酒，說白了就是果酒兌甘油，沒啥稀奇的。咱們收豬油、小蘇打和石灰用量那么大，根本瞞不住有心之人。”
“只要材料用對了，早晚能把甘油整出來。”
張晉文一哆嗦，“那可咋整？讓人學了去，咱們可就虧大了。”
“學了去是早晚的事，所以酒坊現在還不能出鄧州。趁著嚴河坊還能一家獨大，盡可能的打響名號，建立起獨一無二的品牌。到時候，就算出現仿制果酒，也可借著正宗的名聲，占領大部分的市場。”
“啥叫品牌？”
“呃......”還真把唐奕問住了。
“就是醉仙釀的名號，所有人一提果酒，馬上想到的就是醉仙釀，都知道咱們是最正宗的。”
張晉文深以為意。
雖然還是不太名明啥叫品牌，但他就懂名號這東西對商人的重要性。
既然酒坊弄不成，現在唐奕手里數得上的生意就只有香水了。
“倒是有一處可做花田。”張晉文突然道。
唐奕眼前一亮，“哪里？”
“河東！”張晉文指著汴河東岸道：“曹府送來的地契里，還包括東岸的一片草場。”
“哦？”
“東岸灘淺，不能走船，而且那片地都是沙土地，曹家當時是按山地買下來的，送給咱們的時候，更是提都懶得提。”
“沙土地能做花田嗎？”
張晉文道：“咱們種的是月季，這花最皮實，只要肥力跟得上，沙土地一樣能種。”
“那東岸那塊地有多大？”
張晉文沉吟了一下，“平地加上東山坡，差不多得有**百畝。”
“夠了！”唐奕一算計，東岸近千畝地，再加上西岸這邊的三百多旱田，應該夠用了。
當下和張晉文定下了章程，如今正是冬閑時節，可讓回山村的佃農去東岸開荒。年前干一陣，等年后過了上元，再干一陣，就能把地開出來。
張晉文也不耽誤，匆匆下山去找里正商量了。
唐奕折回園子，見范仲淹和尹洙還在園中商量著。
“大郎來的正好。”尹洙見唐奕來了，和聲叫道：“我與希文兄正商量著，咱們年前就搬出來，在此過年算了。”
唐奕聽得直搖頭。
“船上還說您就不該來，怎么還要住下不走了？”
“這就是個避暑的宅子，根本沒有過冬暖房，正常人都不一定頂得住夜寒，何況您二位這身體？”
尹洙一滯，倒是把這個茬給忘了。
“多添幾個火盆不就得了？”
唐奕一邊扶著尹洙坐下，一邊勸道：“您那，還是在城里安心呆著吧，這園子看著是挺好，但是暖房得建吧？做書院得添幾處公用之地吧.？等轉過年擴建的工匠一進來，這宅子就成了大工地，肯定是得不了消停。”