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    第113章不滿意(1 / 2)

    吃過午飯后,大家都回房午休了。原本楊大頭和楊二頭是沒有午休的習慣的,但是他們每天要早起做豆腐,起得太早了,到了下午就會很累,慢慢地他們就習慣中午小睡一會兒。

    蘇桃睡了一會兒就起來磨豆子,她準備做一板豆腐,拿豆腐來做香辣豆腐干。之前家里只有五香豆腐干,現在她要搞一個新的品種,把香辣豆腐干放到雜貨鋪去賣。

    楊大頭聽到了石磨的聲音,他走到磨房。

    “你在磨豆子”

    “磨豆子,做豆腐干。”

    楊大頭小聲嘀咕“家里不是有豆腐干了嗎”

    楊大頭不可思議地看著蘇桃。平時蘇桃都不會動手做豆腐或者豆腐干的,她今天很不一樣。

    蘇桃推了一會兒,覺得太麻煩了。門口杵著一個大男孩,不發揮人家的作用太浪費了。

    “大頭,過來推磨。”

    楊大頭走過去,上手推磨。

    裝豆漿液的桶滿了,蘇桃把它拿開,再換了一個空桶繼續接。磨出來的豆漿需要放到鍋里煮,點鹵水,倒到模具上,用重物壓一個鐘,再把豆腐干放到鍋里煮,用調制的水泡上一晚,經過這些程序才能做做出豆腐干。

    楊大頭和楊二頭每天都做豆腐,賣豆腐是能掙不少錢,但是還挺辛苦的。做豆干要花費的時間就更多了。

    豆子全部磨好了,蘇桃提著豆漿去廚房了。

    楊二頭看到豆漿,他好奇地問“二娘,怎么磨那么多豆漿你又要做什么好吃的”

    “我做豆腐干。”

    “我們家有豆干啊廚房的柜子里就有。”

    “我研究新口味。”

    楊二頭立馬來了興趣,他主動接過蘇桃的桶。

    “二娘,你要做什么口味的豆干”

    “準備做香辣口味的。”

    “香辣味的,那一定很好吃。”

    “做出來試試你就知道了。”

    “我都等不及要試吃了。”

    “那你幫忙做豆腐。”

    “好。”

    楊二頭利落地燒火,他做豆腐的手藝已經很熟練了。

    蘇桃把木桶的豆漿倒到鍋里煮。

    楊大頭把另外一桶豆漿提進來了,他直接倒入鍋里。

    沒一會兒,鍋里的豆漿煮開了,蘇桃拿著大勺不停地攪拌,防止糊鍋。

    豆漿煮得差不多的時候,熄火,豆漿溫度降下來一點后,倒入一定比例的石膏水。加入石膏,做出來的豆腐干會更加緊實。

    接著,蘇桃準備把鍋里的豆漿盛出來。

    楊二頭攔著,“二娘,我來就行。”

    “你來就你來。”

    “好勒。”

    楊二頭包攬了后面的活。

    剛出爐的豆腐干還不能吃,還要經過曬這一工序。豆腐干曬上兩天,再來熬煮,剛好趕上雜貨鋪開業。

    蘇桃打開倉庫的門,把臘肉和熏肉一條一條放入籮筐中,再抬起來放到桌子上,拿了一個東西蓋住肉。

    “大頭,你過來一下。”

    楊大頭聽到聲音就過來了。

    蘇桃指著這個倉庫內的所有東西,“明天你把這些東西帶上,運到南街去,找一個雜貨鋪,這個雜貨鋪還沒開業,原來它是一個酒館,你打聽打聽就知道怎么走了。”

    楊大頭非常震驚。

    “為什么要給雜貨鋪送貨我們家和雜貨鋪說好了嗎”

    “我開的雜貨鋪。”

    楊大頭更加驚訝了,“你你開的雜貨鋪你什么時候開了一個雜貨鋪”

    “想開店就開了。”

    “你你都沒和我們商量。”

    “我花自己的錢,我想做什么不用和你們商量吧”

    楊大頭被堵得無語。他們一家人的關系還挺尷尬的。蘇桃是后娘,而且還被休了,連后娘都算不上了。他們現在住在一個后娘都算不上的人家里,還吃她的。

    楊大頭不知道怎么應對了,他立刻跑去找楊二頭。

    楊二頭剛把豆腐干壓上上了。

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