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    第5章,煮鹽(2 / 3)

    “黑山叔~”

    劉晉笑了笑和趙黑山打招呼,這趙黑山人還是很不錯的,經常給劉晉家里幫忙,現在這樣說趙二虎也是因為這里人多眼雜,怕人去背后打小報告。

    “晉哥兒,你沒事吧?”

    趙黑山還是很尊重劉晉的,畢竟劉晉好歹也是一個秀才,是整個下河屯里面唯一一個讀書識字的讀書人,而且年紀輕輕就已經是秀才,未來指不定就能夠當上舉人老爺,到時候就飛黃騰達了。

    “沒事,沒事。”

    劉晉笑了笑搖搖頭,接著走了過去仔細的看了起來。

    “這鍋快要煮好了吧?”

    劉晉見趙黑山家的這個鍋里面的水都已經差不多要煮干了,鍋的四周都已經結出了白中帶微黃的結晶。

    “可不是嘛,都已經煮了快要三個時辰咯。”

    說到這里,趙黑山就忍不住笑著說道,這趙黑山人也長的很高大,不過卻是一個老實巴交的農民,膽子很小,非常怕事,為人卻是很熱心腸,有什么事情找他幫忙準沒錯,除了借錢、借糧。

    并不是他趙黑山小氣,而是因為趙黑山家里實在是窮,這趙黑山很能生,從趙大虎開始,他一連生了九個孩子,而且運氣相當不錯,九個孩子竟然一個都沒有夭折。

    要養活九個孩子,這趙黑山家里的日子可想而知了,更為關鍵的是趙黑山家里僅僅只有2畝地,根本就不夠養活一家人。

    所以趙黑山家里除了自己家的田要種之外,還要給唐老爺家里種地,然后還要靠煮鹽來賺點錢維持生計。

    “這一鍋怕是有5斤鹽。”

    劉晉看著滿滿的一鍋,只有最中間地步還有一些水,鍋的周圍都已經結滿了鹽。

    “這是粗鹽?”

    劉晉仔細的看著鍋里面的鹽,這鹽和后世吃的鹽有很大的區別。

    后世超市里面買的食用鹽都是雪白、雪白的,呈微小的顆粒狀,可是鍋里面的鹽白中帶黃結成一團、一團成塊狀,看起來和冰糖的形狀差不多,只不過沒有冰糖那么白。

    “5斤應該沒有,4斤應該少不了。”

    聽到劉晉的話,趙黑山笑著說道。

    “4斤也不錯了。”

    劉晉笑著點點頭說道。

    “不行啊,煮這一鍋鹽,光柴火都要好幾文錢,這4斤鹽也僅僅只能夠賣20文左右,還要被唐老爺抽掉幾文,算下來也僅僅只能夠賺七八文。”

    聽到劉晉的話,趙黑山有些無奈的搖搖頭,別看這一鍋能夠煮4斤鹽出來,但其實賺的錢很少、很少。

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