其實金槍魚的處理過程和牛肉有異曲同工之妙，少不了排酸和熟成的步驟，這是為了解除魚死后的僵直。
夏宇趁魚剛死吃個幾口也只是嘗嘗鮮，真正的美味還得等到冰凍排酸之后才能嘗到。
七十斤的大魚去除內臟和魚骨還有五十多斤的肉，出肉率大概在八成左右。
這么多魚肉夏宇和尹蘇雅兩個人肯定是吃不完的，所以留下自己的分量，多余的分割好鋪上冰裝進保溫箱。
一個電話打給艾達，讓她派一艘快艇過來把這些肉拿去做進一步的處理，然后直接空運回魔都。
夏宇都計劃好了，給家里送點，幾個朋友送點，當然小江同學也不能忘，這樣即便不在她身邊，也能讓她感受到學長的溫暖。
這么一想夏宇覺得自己太偉大了，出來玩心里都惦記著朋友。
“學姐，要不你也寄點給家里吧！”
夏宇大方的說道，這東西就是吃個新鮮，當不了飯吃，食多就無滋味了。
“這不太好吧，你釣上來的魚。”
“害，這魚本來就是為你釣的，有什么不好，正好給咱爸咱媽嘗嘗鮮。”
聽尹蘇雅有拒絕的意思，夏宇立馬不要臉的說道。
“什么咱爸咱媽啊，我爸媽和你沒關系。”
尹蘇雅急了，就是聲音有點小，不那么有說服力。
“怎么沒關系，你是我學姐，他們二老可不是我學爸學媽？”
夏宇張口就亂攀親戚，氣的尹蘇雅牙根癢癢，可她又不是這渾人的對手，根本爭辯不過。
“就這么說好了，咱也給家里寄一份，地址到時候你發我微信就行。”
把事情直接定了下來，沒過多久快艇就按照定位趕到了游艇這邊。
服務業中顧客就是上帝，只要出得起錢，就算夏宇沒釣到金槍魚他也能安排直升機送過來，就是這樣沒多大意思。
送走了魚肉，午飯的點差不多也到了。
為了追求更好的口感，兩人決定晚上再吃全魚宴，中午就簡單的吃了些龍蝦、海參、鮑魚……什么的。
吃過午飯，太陽高高的懸掛在正空，曬的兩人都有些懶洋洋的。
不得不感慨一句，這才是生活啊！
戴著墨鏡躺在沙灘椅上，夏宇慵懶的翻了個身，身旁的尹蘇雅也很享受。
她是浙省人，也曾去過寧市的海邊，可與三亞是完全不同的感受。
在寧市她更多的是去吃海鮮的，而這次和夏宇出來，不僅吃到了好吃的海鮮，還有更美好的體驗。
“學姐，下午咱們去潛水吧！”
夏宇突然開口建議道，在游艇上憋了一個上午，他有點想下水了。
“還能潛水嗎？”
尹蘇雅好奇道。
“那當然，包游艇出來玩怎么少的了潛水，船上就有現成的裝備。”
非專業潛水一般可分為浮潛、水肺潛水、自由潛水三種，因為只是體驗休閑，不需要專門去考證，當然深度也不算深，只能潛到水下十一二米的地方。