李遠：“要是夏天抓泥鰍，可能會費些力氣，畢竟這而泥鰍的表面會釋放出一種特殊的黏液，在泥鰍的劇烈扭動之下，很容易就會逃跑。”
“可是……偏偏，這是冬天。”
直播間。
“冬天怎么了？”
“泥鰍冬天很笨？”
“為什么冬天就好抓啊？”
李遠笑著說道：“泥鰍適合生活的水溫，是10-30℃屬于溫水魚，所以當水溫升高至30℃時，過高的水溫就會讓泥鰍潛入泥中度夏。相反的，如果冬季來臨之時，水溫下降到5℃以下，那泥鰍便會鉆入泥中20cm左右的深處過冬。”
“泥鰍這種生物很神奇，就算是當河水或坑塘干涸后，當水底的淤泥龜裂，其它魚類一般都已死亡的時候，可泥鰍卻還是能在泥中存活很久。”
“所以也就是這樣的特性，能夠讓泥鰍一冬天都不出現，直到第二年的開春。”
一旁。
胡凱緊盯著李遠：“所以呢？”
李遠：“所以，冬天的泥鰍冬眠，更好抓啊！”
胡凱恍然大悟。
“原來是這樣！”
其實對于泥鰍的這種生物，具體究竟生活了多少個世紀，就連專家也說不準。
泥鰍不僅能用鰓和皮膚呼吸，還具有特殊的腸呼吸功能；當天氣悶熱或池底淤泥、腐植質等物質腐爛而引起嚴重缺氧時，泥鰍也能躍出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空氣存活。
泥鰍是一種由腸壁輔助呼吸的軟體動物，轉頭緩緩下潛時，廢氣由肛門排出。每到這個時候，整個水體中的泥鰍都上升至水面吸氣，此起彼伏，所以西歐還對泥鰍有‘氣候魚’的稱呼。
冬季寒冷，水體干涸，泥鰍便鉆入泥土中，依靠少量水分使皮膚不致干燥，并全靠腸呼吸維持生命。待翌年水漲，又出外活動。
所以這些特性導致泥鰍的極其適應環境的變化，生存的時間也要比其他種類的魚要更長一些。
不過也正因為如此，對于泥鰍也一直都存在一些爭議。
直播間。
“主播，我聽說生吃泥鰍能夠治療胃病，是真的嗎？”
“我好像也聽說過，說活吞泥鰍可以治療腸道疾病，到底是真的假的啊？”
“你們這么一說我想起來了，記得我小時候有一次生病，醫生說我肝火旺，要去肝火，我奶奶就不知道從哪弄來的生泥鰍讓我吞下去，說是能治肝火。”
“結果呢？”
“那你吃了嗎？”
“沒有……我嫌太惡心了，就沒吃。”
“不過好像幾年前還真的有一個自稱是養生專家的人出過一本書，書上寫的就是生吞泥鰍的各種好處，好像還能治痘，強身壯體什么的。”
“對對對，還有不少人都信了呢。”
“治痘？！真的假的？！”
“誰知道啊，我也沒有試過。”
“問主播啊，主播肯定知道！”
李遠看見直播間的評論，果斷搖頭說道：“當然是假的！”
“大家千萬不要相信這些自稱是什么偏方的東西，泥鰍要是真有這么神奇，怎么可能直到今天這都只是一味偏方？”