日頭高懸，已是正午，灼熱的烈日曬的人身上火辣辣的疼。
蟬鳴聲陣陣，莊喜樂搖著蒲扇聽著平開匯報這莊子里外的收益開支，莊子有田地二百畝，管事奴仆有十人另養著長工二十人。
“二十人？”
一人種一畝地？
平開道：“王先生為了多收些糧食并未將田地賃出去，收種之時只請了零工來幫忙。”
莊喜樂恍然又問了些地里的收成也就不再言語。
“主子，這一季的麥子收上來接下來種什么？”
在西南莊喜樂名下是有莊子的，向來都是由著她隨意的折騰，她們這些心腹對農事也都算熟識。
“聽聞這里一到冬季便大雪封城，即時能吃的菜少的很，等麥子收上來看下這里有什么抗餓都種些，天氣冷的時候花些功夫搭建暖棚種上各色的青菜。”
平開眼睛一亮，她們對冬日種菜可是摸索出來了一整套的法子，除了花的本錢多了些沒毛病，京都有錢人多，到時候必定能賣上好價錢。
“成，這事就交給婢子來安排。”
莊喜樂點頭，又道：“放出話，咱們那片山每月的后半月不要讓人進山，到時候讓驚鳥和拒霜進去放放風。”
老虎不似貓狗不適合一直家養著，總要時不時的放出去保持野性。
午飯在莊子里隨意用了些農家菜，午后小憩了一會兒，還沒等她讓華蓉去看看君元識在不在就聽到外面一陣說話的聲音。
院子里管事站在平開面前請示一番后點頭出去了。
“萬糧行的人來收糧食，婢子已經讓管事的去回了。”
莊喜樂問道：“就是在京都有十八家糧店的萬糧行？”
這個名字她記憶深的很，店多糧足價貴。
說起萬糧行平開一臉的欽佩，“說是這幾年每到糧食往上收的時候萬糧行的人就會各家挨著收，也和很多百姓簽訂了文書，不論收成如何價高價低都按照開春時約定的價錢收。”
“因為價格公道又不拖欠，好多百姓都會選擇將糧食賣給萬糧行。”
要說人家短短幾年都做起來了也不是沒有理由的，尋常的百姓有點富余的糧食都是拿到集市上散賣，賣不賣的出去是一說，被壓價也是常有的事，再遇到糧豐年價格就賤了，萬糧行這樣直接定固下來的價錢倒是能讓人心里安穩的多，也省下了去集市賣糧的稅銀。
莊喜樂放下扇子端起茶杯，道：“看來這萬糧行背后的老板挺有靠山。”
“能做糧商的都不是普通人。”
莊喜樂沉思片刻，交代道：“摸摸這萬糧行的底，這樣的糧商不能讓他們滲透到西南，若是可以和他們搭上線。”
糧食從來都是重中之重，西南邊陲有數十萬大軍，再加上鎮守各部的人糧食消耗極為驚人。
朝廷這兩年撥出的糧餉越發的不夠用，據他爹爹說因他祖父的原因西南的糧餉朝廷也算是按時給齊，可西南除了各路大軍還有蠻夷三十六部，為了拉攏和穩定各部需要的銀錢和糧食又是一筆極大的數字，這些多出來的開支都得自己想法子解決。
他們從不介意和糧商合作，只一點，不能將西南的糧食運走。