• 筆趣閣 > 都市小說 > 桃源仙村 > 第二百八十七章 二大爺做的美味

    第二百八十七章 二大爺做的美味(1 / 2)

    林一凡看著那些松茸,倒是沒什么想法。

    松茸這東西就長在松樹上,他總不可能在長生戒中種上幾棵松樹,再將松茸移栽進去吧。

    長生戒的空間經過一再擴大,已經寬敞了不少,但也不能這么浪費啊。

    能吃上一頓美味,已經挺好了。

    “來幾個人幫我拾掇一下這些食材,我要開始做菜了。”二大爺換上一身短打衣服,招呼著附近的村民說道。

    他話音剛落,立馬就有不少村民過去,洗菜的洗菜,切肉的切肉,忙的熱火朝天。

    “小凡你也別閑著,我的米酒在祠堂地窖那里存著呢,你去取過來。”

    二大爺沖林一凡擠了擠眼睛說道。

    “知道了二大爺。”林一凡心領神會,點了點頭就往外走。

    走了一段路,他才忍不住笑了起來。

    祠堂地窖里面,壓根就沒有什么米酒,只有猴兒酒。

    二大爺讓他去取酒,肯定是想讓他去弄些猴兒酒回來,摻在米酒里,以提高米酒的口感。

    好面子的二大爺,估計就想靠這樣的方式折服德言呢。

    林一凡也沒有拆穿他的意思,這種無關痛癢的事情讓大家多些樂趣未嘗不可。

    林一凡去祠堂取了些猴兒酒,又繞了個大彎到了二大爺家的后院,打開地窖取出米酒。

    摻好猴兒酒之后,他又重新封好,轉回了二大爺家。

    “二大爺,你要的米酒我給你取回來了。”林一凡將米酒壇子放到二大爺面前,眨巴著眼睛說道。

    “酒到了就好,我這飯也做的差不多了,過來吃飯吧。”二大爺聞了聞酒香味,滿意地點了點頭,招呼他上桌吃飯。

    林一凡走到桌邊,立馬就被桌上的一堆美食亮瞎了眼。

    二大爺當了幾年倒是,最是崇尚自然,做菜最講究的就是原汁原味。

    這一點,光從桌上擺著的這幾道菜上就能看出來。

    桌子最中間,放的是一大盆燉得軟爛無比,切成了麻將塊大小的野豬肉。

    旁邊放著一小碗用生姜、大蒜末和精鹽調制的蘸料,除此之外再無他物。

    二大爺這款蘸料秘方,是千萬不能放醬油,否則會失去野豬肉原有的味道,破壞野豬肉獨有的美味。

    二大爺燉野豬肉除了加了八角,桂皮以外,還要加上山里特制的用來燉肉的調料包以及一點野蜂蜜。

    這調料包是二大爺壓箱底的秘方,全是他從山里找到的材料,據說他進棺材之前才會說出來。

    用這樣的秘方燉出來的野豬肉肥而不膩,肉質鮮嫩,入口香醇同時還帶著一點點清甜,最是美味。

    大盆的周圍,則像眾星捧月似的,圍著四個比普通湯碗還要大上一號的大海碗。

    第一碗是紅燒野兔肉,山里的野兔和家養的口感差距甚大。

    這些小家伙,一天到晚在山里亂竄,練出了一身的瘦肉,味道比家養的兔子要勁道不少,用來下酒再適合不過了。

    第二碗是野山雞燉蘑菇,是二大爺走南闖北時,從一位東北大兄弟那里學到的一道菜。

    將野山雞切塊,用姜蔥干辣椒熗鍋之后,把野山雞倒進鍋里用大火炒,等炒的肉色變了,再加少許白酒,醬油,繼續翻炒

    之后倒水入鍋,漫過鍋中的食材,加入大料,花椒等香料。

    最新小說: 星穹鐵道:巡獵副官的開拓之旅 蜀山:滅絕 透視賭石王 離婚后,娶了前妻的天后小姨 LOL:什么叫折磨流選手啊!蘇墨阿布 從私吞千萬億舔狗金開始當神豪 婚紗追星網暴我?京城世家齊出手 當網絡皇帝,享缺德人生 鶴飲春風 戰國生存指南
    性欧美乱熟妇xxxx白浆