“嗨~！誰天生就會干的，我之前也不會做生意呢！還不是做著做著就熟悉了！”
“而且其實也不需要怎么懂，專業的事情自然是有專業的人去負責，你只需要幫我盯著點飯店就行了。”
“畢竟不管做什么，店里都得有個自己信得過的人才行！”
其實說起開飯店，陳安陽其實早就有了這個打算！
當然這個飯店說的可不是火鍋店啊！而是真正的飯館，賣炒菜燒菜的那種！
只是陳安陽想開的這個小飯店，和目前的這些飯店有所不同，因為他打算開自選餐廳！
是自選，可不是自助啊！
簡單來說，就是餐廳提前做好菜，分小份盛裝，顧客自己拿托盤自由搭配菜品，然后統一結賬。
其實就是日后那些中式連鎖快餐的路子！只是在03年的時候這種模式應該很少見！
陳安陽之所以會想到開這么一家餐廳，主要還是受到幾方面的影響！
一呢！是家里的鄧阿姨雖然做菜的手藝還算可以，可她會做的菜并不多。
每天翻來覆去就是那么些菜，吃的久了陳安陽便覺得味道也就一般了。
二呢！是陳安陽自己本身就是個好嘴的，他是典型的肉食動物。尤其喜歡吃蒸菜！
什么東坡肘子，粉蒸羊肉，粉蒸排骨，梅菜扣肉等等！
雖然這些菜在家里其實也能做，可家里那小爐小灶的做出來總覺得少了那么點味道。
這第三呢！其實這第三才是最重要的一點，那就是陳安陽春節回老家的時候吃了一頓酒席！
就是鎮上的鄉村廚師自己弄的那種酒席！
雖然環境差了點，但是那位廚師的手藝可不差，尤其是他做的蒸酥肉以及水滑肉還有扣肉，那味道真叫一個爽。
陳安陽是個好吃的，再加上以前自己也開過店，所以對于食物還是有一番自己的鑒賞水平的。
可在陳安陽看來手藝已經相當不錯的廚師，實際上一年下來竟然賺不到多少錢！
其實這年頭鄉鎮上很流行自己家里擺流水席的，只是工費太低，而且絕大部分辦酒席的都是自己出食材，廚師也就只能賺個手工費而已。
當時陳安陽還在奇怪，有這么好手藝的廚師為什么不出去打工，多了不敢說一個月三千塊那是妥妥的。
后來陳安陽問過自家大姑才知道，那位廚師有個孩子，但是母親在生孩子的時候難產去世了。
這位廚師便在鎮上開了一家小飯館，又是當爹又是當媽的照顧孩子。
只是鎮子上人少，愿意下館子的就更少了，所以生意一般。
到是逢年過節，鎮上時不時就有人請這位廚師過去做個壽宴喜宴之類的，日子這才算是勉強過得去！
所以在知道這事之后，陳安陽就有了開個飯店的想法。
先不說賺不賺錢，就這位廚師請過來，到時候陳安陽兩兄妹平日里吃飯就可以直接去店里吃了。
至于孩子嘛！這個其實也好辦！一塊接過來就行！
反正蓉城的教學質量自然不是老家可以比擬的，就算是為了孩子，陳安陽估計那位廚師答應的可能性也在七成以上！
所以說，陳安陽這是為了自己兩兄妹的口腹之欲費盡心思啊！
只是這事還只是個構思，跟柳仙兒說這一嘴也只是想要幫助一下對方而已！
“所以事就是這么個事，不過成不成的現在還不好說！”
“我就當是提前跟你知會一聲，如果真的談成了，我希望你到時候過來幫我。”
“不過時間還長，你可以慢慢考慮！”
陳安陽把事情掐頭去尾的跟柳仙兒說一下，主要只保留了他在老家認識了一個特牛逼的廚師這事。
“哦！這樣啊！行吧！那到時候再說！”
柳仙兒點了點頭，如果真的可以，她其實是不拒絕換一份工作的。
畢竟她此時還欠著陳安陽好幾千塊錢呢！真要一直在物業做下去，怕是一年都不一定還的完這錢。
“哎喲，飯好了！我去炒菜！”
陳安陽這時才想起電飯鍋里還煮著飯呢，連忙起身去了廚房！
“我來幫忙吧！”柳仙兒也連忙起身跟進了廚房！
“也行，那你來幫我清一下碗筷！”
“好！”