“戰斧牛排：擂牛帶骨眼肉，因其獨特的雙脊骨雙肋排結構，每只牛可取26只完整戰斧，標準長度75厘米，重6公斤。
牛排新鮮完整取下，以本系統提供恒儲柜冰鮮層冷藏至少十小時。
制作菜肴前以大粒海鹽及黑胡椒碎腌制30分鐘，入鐵板煎至雙面焦香，干紅蔥，辣椒，月桂葉，整頭大蒜，牛油放入烤箱，熟后即成。
上菜時以火酒點燃，燃以魔鬼椒粉末，
提升筋肉強度，增加耐受力，勇猛無敵者，方可享此菜肴。”
戰斧牛排源于大災變前，印第安語的說法為“Tomahwakcut”，意即斧頭，是牛肋骨部位一種特定切法。
對牛只的年紀，所用的飼料以及牛排的尺寸都有相當有嚴格的標準，通常約6個月大的小牛在戒奶之后喂養70天再進行宰割，于肋骨部位切出長約30厘米的骨頭以及重約1公斤之連肉骨，由于形狀像斧頭，于是稱之為戰斧牛排。
一頭牛只最多只能切出9~10份戰斧牛排，尾段肋骨因為太短而且肉不夠肥厚故不能切成斧頭狀。
這樣奢侈的吃法在大災變之前一度非常流行，一份戰斧牛排大概是5-6人的分量。
可以預見的是，林愁幾乎找不到系統菜單中的所有香料。
“不管了，先搞定這只擂牛。”
林愁感覺很哀怨，這黑心系統越來越喪病了，這TM真是末日系統來的？
當然來說，講究的廚師像做出一份完美的牛肉菜肴，是要從殺牛開始的。
大災變前老一輩人殺牛，“點穴”是最好的手段。
牛通人性，殺牛之前，不能面帶殺氣，讓牛看見刀子，這樣死去的牛肉據說會苦澀僵硬。
最好的屠夫會選擇一個風和日麗的上午，用手輕輕撫摸牛脖頸位置，待脖頸位置隆起一個兵乓球大小的鼓包，從這個位置點穴殺牛，牛不僅毫無痛苦，而且肉質更加鮮嫩美味。
好的，現在讓林愁忽略這個關鍵的部分，從解剖開始，畢竟這只擂牛已經死于意外，不可能讓它重新活過來再被林愁捅一次。
擂牛實在是太大了，林愁破開肚子之后，費了半天力氣也沒辦法把牛分成兩片。
毛球從林愁的肩膀上蹦跶噠的落下來，“嘰咕嘰咕？”
探出無數細絲，束縛住擂牛的四肢，隨著林愁砍斷骨骼皮肉，牛身打開，“仰面朝天”的擺好了姿勢。
將牛皮剝離軀體，展開鋪在地面。
取出內臟，沿左側肋骨于脊柱的連接處均勻的將左側肋骨整扇與脊柱劈開，擂牛就分成了兩扇。
兩條脊柱，兩扇肋排。
系統規定，只取右側帶脊柱的部分。
僅僅完成這兩個步驟，就花費林愁近三個小時。
每節脊柱帶著完整的肋條和雪花一般的牛肉，在肋骨三分之一處斬斷，一只只75厘米的完整戰斧大功告成，這是戰斧牛排所需要的原材料。
“其他部分怎么辦？”林愁向系統提問。
白字“本系統所提供的菜肴制作方法為合理利用食材最精華部分，余者邊角料皆棄之不用，不建議宿主將其制作為菜肴，臥槽！”
林愁真想一巴掌送它去見嫪毐老仙，想必他老人家會很喜歡這種連臥槽都不會用的混蛋。
來來來，你繼續說，語文老師的棺材板我幫你按住了！
林愁將一只擂牛分成若干大塊分別存入冰柜冷凍，連牛頭，牛尾，下水都沒有浪費，處理好之后也分別保存起來，二階擂牛啊，這么珍貴的食材，浪費一絲一毫都是罪惡。
某些將其稱之為邊角料的紗布系統，統統見鬼去吧！