燙的時候，要先把鍋里的水燒開。
與此同時，“盤子”里油一層油，就可以將拌好的芡倒入秀男孩子里，再往水上面一“蒸”，兩分鐘就好了。
再用竹簽子往盤子四周一劃，撕出一個缺口出來，就將盤子架到搭好的竹桿子上，將燙好的粉從盤子里撕下來，正好攔腰掛在竹桿上。
待溫度涼了，便可以將粉取下來，切成條狀。
條狀的粉可以直接食用，也可以再放回竹桿上繼續晾曬，直到曬成干貨。
干貨方便儲存。
葉瑜然依然做的，自然不是為了儲存，當天吃完當天吃掉，也就沒有架竹桿子，更沒有打算晾曬。
她將一張張粉從盤子里揭下來，為了讓它涼得快一點，還讓朱八妹幫忙打了盤涼水，讓朱八妹幫忙放到涼水里涼一涼，再放到砧板上。
朱八妹一邊干活，一邊咽口水。
葉瑜然見了，直想笑：“至于嗎？你又不是沒吃過早飯，饞成這個樣子。”
朱八妹畢竟大了，臉皮薄，有點不好意思起來：“娘，現在離早上都過去好久了，早就餓了。而且你做的粉又那么好吃，不饞才怪了……”
眼巴巴的望著砧板上的粉皮。
葉瑜然實在無奈，就讓她將另一口鍋給燒熱：“行了，我做點湯底，呆會兒就能吃了。”
朱八妹一聽，歡呼不已：“娘，你真好！你是天底下最好的娘！”
“呵呵呵……有奶就是娘，給你做好吃的你才夸我，平時怎么不見你嘴巴那么甜？”葉瑜然笑話她，一個大姑娘了，還這么饞。
朱八妹吐了吐舌頭：“哪有？娘，我平時也有夸你啊，娘不僅菜燒得好吃，娘還會各種各樣的手藝，會繡花、會編手鏈、會染布、會做胭脂……啊呀，娘，你真的是太能干了，天底下沒有比你更能干的娘了。能夠做您的女兒，我肯定是上輩子做了很多好事情。”
一邊嘴皮子利落地繼續夸著，一邊蹲下身子。將另一口鍋給燒熱了。
因為紅薯粉是才剛燙好的，是熟的，煮都不用煮了，所以葉瑜然只打算做些湯底。
她拿了兩個雞蛋，打散了，放點鹽。
又從柜子里拿了幾個兒媳婦是止就備好的蔬菜，切成細條子。
油下鍋燒熱，將雞蛋倒進去爆炒，炒成碎蛋后，再起鍋盛好。
再加點油，將切好的姜蒜下鍋炒熱，倒入蔬菜，炒至半熟放雞蛋。
最后灑上醬油、鹽、肉醬之類的，翻炒。
入味以后，倒入一大瓢水，讓朱八妹燒開。
“燒開了，就可以吃了。”葉瑜然說道。
朱八妹聞著鍋里的香味，這回是真的餓了，一個勁的咽著口水：“娘，聞著好香啊。”
“當然香，不香怎么叫燙底？”葉瑜然十分慶幸，還好家里把醬油給釀了出來，要不然吃食缺了這條味兒，那就真的會差很多。
有了醬油之后，別說炒菜香了，就是家里做的那些肉醬、肉味豆腐渣也變“香”了很多。
只是黃豆有限，家里的條件也有限，還不太適合量產，要不然……
喜歡穿成農門惡婆婆請大家收藏：(www.bqgyy.com)穿成農門惡婆婆筆趣閣更新速度最快。