別說別人了，就是他們這幾個嘗過味的，回憶著之前吃到過的味道，口腔里就忍不住唾沫分泌，饞了起來。
聽到他們嫌自己準備的份量太少了，葉瑜然也很無奈：“我到是想多準備，可是準備得多了，家里的紅薯就撐不到明年了。還是細著點，我們做的是長久生意，又不是今天做了明天就不做了。”
而且除了紅薯粉，也不是沒有別的。
只不過，今天是試營業第一天，葉瑜然怕生意不好做，沒敢準備太多。
她敢準備肉味豆腐渣丸子，沖著的是什么？還不是“肉味”兩個字？
就算是鎮上的人，也不是人人都能夠天天吃肉的，偶爾能夠品嘗一下，還是價格比較實惠的，相信還是能夠吸引人的。
當然了，這種串了竹簽上的肉味子，比她家里賣的那種要小多了。
家里賣的那種賣的是“份量”，這外面賣的是“口味”，自然是不一樣的。
回到了豹哥家里，葉瑜然讓人繼續燒著那口湯底鍋，不要息火。
“這鍋底也叫高溫湯，也就是一年三百六十五天不息火，天天燒著。到時候我們加新的底料進去，再繼續燒，時間長了，鍋底的味道也會越來越好，到時候這就是我們店里的獨家秘方，鎮店之寶。”
當葉瑜然這樣說的時候，蔣有生等人還十分驚訝：“朱大娘，還有這種事？”
葉瑜然笑著點頭：“要不然，你以為百年老湯怎么來的？就是這么來的。只不過一個有一個手藝，有一個配方，每個人燒出來的不同罷了。我這個，才剛燒出來的，火候還差了一點，等過段時間，你們再吃時，就知道我為什么這么說了。”
“那到時候，我得好好嘗嘗。”
接下來，葉瑜然跟他們商量了一下，除了紅薯粉，他們再準備賣點什么。
紅薯粉只一個“噱頭”，目前只是想靠這個賺錢有點難度，畢竟份量有限。可是這個“噱頭”都將客人吸引了過來，是不是可以再兼帶點別的生意，比如像今天的肉味豆腐渣丸子。
這東西，他們也都嘗過，覺得確實有肉的味道，挺好吃的。
“就是嚼起來，跟肉還是不太一樣。”壯漢咧著嘴，笑著。
“其實這東西，確實是可以做得跟肉很接近，不過太費功夫了，我們只是一個小地攤，還不用這么講究。等以后生意做起來了，有時間了講究了，我們再弄。”葉瑜然解釋了一下，說她不是沒有那么能力做，而是現在不合適。
豆腐做的肉，跟真正的肉還是有區別的，對于普通老百姓來說，你跟他說這個是“假肉”，只是有肉的味道，他們會把你當成騙子。
但若是以后生意做起來，客戶變成了那些大家族，什么白事、什么孝期、什么吃齋念佛，弄點這種假的“素齋”給他們，必然大受歡迎。
葉瑜然想了想，說道：“我看了一下，我發現我們家最受歡迎的其實不是紅薯，而是那鍋湯底。”
蔣有生點頭：“嗯，我也發覺了。朱大娘，你不知道，你這湯做得特別給勁，喝一口賊爽。要不是我怕把你的湯喝光了，不好做生意，我不吃粉，純喝湯就能夠喝好幾碗。”
“哈哈哈……別說你了，我都想喝。”壯漢笑了起來。
小斧子開心地舉手：“我也是，我也喜歡喝湯。”