王志忠忙道,“還有炒的鮮靈靈的菠菜,烙的軟雜糧餅子,現摘的鮮黃瓜,鮮西紅柿”
“就這還差不多。”皇帝聽說,這才罷了,道,“便只要菠菜、餅子,黃瓜西紅柿切了一盤,略淋些油醋來油不要香油,香油有股味。”
王志忠忙滿口答應著,笑道,“御膳房剛進了幾壇子山陽進獻的花生油,不如便又那個,少加些兒”
“成,再上街前頭去打一碗豆汁兒,取些咸菜回來,把那鵝肉取些來,倒也罷了。”
“是”
皇帝如今是常年住在宮外別府的,因此生活上便有了極大的方便,第一個,不必再吃御膳房的溫火菜肴了,也不必心腹太監自家掏腰包進膳,別府的膳房由內庫供給,如今內庫有錢,山珍海味哪有不齊備的做法全由皇帝指定,想吃什么都能現做。
第二個,若是家里的滋味吃膩了,門口轉出去再走個一里不到,便是皇城根一溜的餐鋪,隔著幾個門臉,賣火燒的,賣燉罐面的,賣熬肝炒肺的,賣新鮮馓子的,賣餛飩的,賣豆汁的,一應俱全,想吃什么隨時現買,這份自由也是宮中不可能具備的。
就說這豆汁,那是打從宋元時起,北方民間便很愛好的一味飲品了,可宮中是不能享用的,皇帝在京城生活了二十多年,倒還是這幾年間才能品嘗,頭回喝到,認為是一種異味,但是習慣了以后,便覺得和漿水相似,在夏日可以生津解渴,是很好的小吃。
皇帝因為聽從信王的建議,自從去年開始,便注意要飲食清淡,鹽是不能多吃的,那就只能多吃酸辣之物,以此逐漸更改口味,如今天氣一熱,常吃漿水、豆汁,倒也逐漸愛好了這一口。他這四五年來,鍛煉得身強體健,當真是猿背蜂腰,胸前的腱子肉鼓鼓囊囊,再不復從前文弱模樣,瞧著上北山打虎都不是沒有一戰之力。
平日里在買活軍送的大穿衣鏡中欣賞身形,便是自己,也都不由心醉神迷,越是如此,他便越是信奉買活周報養生版的知識,對油、鹽,還有那精米精面,視如洪水猛獸,常吃雜糧菜蔬,而且還養成一種習慣,便是日常用軟尺測量自己身體各處的尺寸,每每對著簡報文章鉆研三大營養素是否搭配均衡又寫信給信王,令其索取小秤,來稱量自己進食的精確份量云云。
正所謂上有所好,下必甚焉,此風一成,于是宮中妃嬪便競相以買式規矩養育皇嗣為榮,一切與之抵觸的老規矩全都廢棄,也不知為何,如此兩年下來,宮中皇嗣居然只夭折了一二人,倒讓朝野啞然,按田任丘送來的消息,不少大臣滿口與買活軍不共戴天,其實私下里對養生版也很是信服,之前有人做了一本養生節略,全抄的買活周報內容,在京中極其暢銷,還引來周報編輯部寫信抗議,認為這是侵犯了周報的著作權呢。
不過,這種事也不是衙門能管得了的,誰知道那書是什么地方印出來的敏朝地大人多,管理難度怎是只擁有一處福建道的買活軍可比再說,平日里衙門千頭萬緒,暫還顧不到這些呢。