包廂的隔音效果還不錯,外面的喧鬧他們根本聽不到,不過服務員端著豆丹進來,隨著一股奇異肉香傳進來的還有大堂嘈雜的討論聲。
“這是什么肉啊,也太香了。”
“以前沒在這家店聞過,可能是新出的菜吧。”
“不會是那道快三千塊的菜吧,好像叫什么豆丹,你知道是什么肉嘛”
“查了下,好像是什么黃豆田里的蟲子。”
“誒,蟲子,怪不得這味道我以前沒聞過,也沒吃過蟲子啊。”
“我以前吃過豆丹,但是那香味也沒有這么香,這豆丹是怎么做的啊”
房門被關上,外面的議論聲被隔絕在外,兩人對視了一眼,聞著這股肉香氣,看向服務員手中的豆丹不禁有了些期待。
辣椒炒豆丹是最快上來的,兩盤子豆丹放到了餐桌上,兩人定睛一看,此時的豆丹已經沒有了之前在廚房時看到的可怖樣子,青綠色變成了金黃色,乍一看有些像是噴香的豬油渣,反而格外誘人。
金黃色的豆丹堆在盤子里,旁邊點綴著一些青紅色的辣椒,淋上淡黃色湯汁的蒜頭,青翠的小香蔥,構成一副和諧的畫作。
房門關上了,豆丹的香氣越發的濃郁,劉總看著眼前的菜,剛才對豆丹的嫌惡一掃而空,只剩下了滿滿的期待。
劉總夾了一筷子豆丹放進嘴里,經過油炸后的豆丹外皮格外的酥脆可口,而內里的肉質卻又異常鮮嫩多汁,外酥里嫩,再搭配上調料賦予的鮮辣,簡直是讓人吃的停不下來。
劉總是這樣,另一位的客人的樣子也不逞多讓,兩人都完全沉浸在美味的世界中不可自拔,筷子上下翻飛,吃的不亦樂乎。
劉總大感慶幸,還好自己這次來了,要不然恐怕就吃不到了。
他突然想起來一件事,趕緊叫服務員,這時候服務員正好端著兩盤清炒豆芽過來了。
“這道豆丹還能點嗎”劉總問,他被王經理邀請過來的時候可是知道,只有兩個人點了這道菜,而他們去廚房看的時候,豆丹還能再做好幾次。
“這個,抱歉,我需要去問下經理。”服務員也不太清楚,放下了清炒豆芽就去了問了負責人。
負責人聽到這個問題沉默了一瞬,轉頭就給黎庭春打電話,黎庭春那邊還沒有開張,他正準備給自己老顧客打電話,聽到負責人的話,回道“這道菜還是限購,一天一次。”
黎庭春很清楚,能被顧客問出來,這道菜的潛力已經發揮了出來,只要等名氣發酵一下就會供不應求,如果現在為了多賺點錢,不限購,那以后的生意就難做了。
“是。”負責人也明白了,親自去了包廂里說明情況,劉總在問出來的時候就知道可能不太行,只是聽到負責人的婉拒忍不住嘆息道“行吧,就知道你們酒店總是這套限購,什么時候能不限購吃個痛快啊”
“你們店里的豆丹還有多少份”另一位顧客問。
“還有七份。”負責人回道。
“就七份了,我記得你之前不是說一共可以供應十份嗎”顧客疑惑。
“剛才賣給我們自家廚師一份了。”負責人說。
“”顧客不知道說什么好了,在一旁的服務員聽到眼底劃過一絲羨慕,要知道她端著豆丹過來也是備受煎熬,她也是第一次聞到香氣這么誘人的菜,她的工資倒不是不能買,可是買一份這個豆丹,她這個月就基本剩不下什么錢了。
不過他沒有愣很久,而是立刻掏出電話給家里打電話,來之前他也是查到過,這個豆丹吃了之后對身體很好,滋陰補腎,對什么高血壓,老年病什么的都不錯。
“喂,爸,你有空嗎,來昌盛酒店,這邊來了道新菜,放心,不是素菜的,是肉菜,特別好吃,還對身體好”
看到對方的動作,劉總也突然反應過來,沒錯,他今天是不能點了,可是他可以叫人來點啊,立馬也掏出手機給家里人打電話,找來了好幾個人,這次他一定要吃頓飽的。
劉總很清楚,他現在不叫人過來吃,等以后想找道這樣的機會就難了。