通過模擬營業之后,大家坐著開始盤今天出現的狀況,金渺拿出紙筆,開始一條條的列出來。
“我們大廳里面一定要留一個人在外面隨時留意著客人的要求,給我們一個鈴,菜好了我們放過來,前面的人直接拿走”
一個個的列出來,后面跟著解決的方案,姜虎冬雖然是社長,但是他沒有任何的經驗,全程就點頭加上贊嘆“哇,你可想真是聰明啊。”
“我們金理事可是首爾大畢業的,腦子非常聰明的。”安載賢笑著炫耀到。
姜虎冬想到安載賢那少到極點的常識,突然發現金渺也是有點戀愛腦在身上的,這智商待在一起能聊的來嗎
金渺是覺得還好,對于不懂的東西,安載賢一般都會很聽她這個懂的,然后逐漸的家里的大事都是聽她的,他也習慣了這樣的模式。
今天就過來,然后就開始試營業,明天就開業了,時間真的太緊張了,大家連店面都還沒有熟悉好。
“我們菜品的備料要提前備好,像是豬排有人點才現開始敲是絕對不行的,其他人的菜品配料也都要提前準備好。”
不過豬排的味道是很好的,可以看出姜虎冬是有認真的去學習并且練習的,不知道練了多少回。
除了金渺之外,所有人的臉上都帶著一絲緊張和沉重,雖然這是一個綜藝,但也是真的開一個店,菜品和服務都很重要,大家都沒有經驗,其實對后面會發生什么情況很是未知。
而因為金渺說提前備料這一點,宿舍淪陷為了敲豬排工坊,所有人大晚上還坐在地板上敲豬排。
金渺就在邊上開始準備明天要弄得甜點,提前烤出來放到冰箱里面,明早現弄的話有點太急了。
一個豬排要敲二十分鐘,ob們坐在地板上敲,yb們負責一片一片的把豬排夾在保鮮膜里面遞給ob敲。
豬排就是要這樣,不敲不行,就算是金渺做,也是要敲的,前期準備是真的很麻煩。
甜點的香甜味道散發出來,姜虎冬開始覺得餓了,他的飯量本來就很大,今天就試了一下菜,感覺就五分飽,回來洗個澡就開始干活。
金渺看大家的表情,忍不住的笑,尤其是姜虎冬,看過來的表情充滿了對食物的渴望。
“我打算做個宵夜,誰要吃”
宿舍里面有面粉,還有今天沒有用完的蛤蜊和大蝦,可以做個簡易版的海鮮拉面,這個拉面方便面,而是真正抻出來的拉面。
“我,請給我一份。”姜虎冬立刻響應。
“我也一份,謝謝金渺。”李修根也餓了,別看是坐在這里敲,但是一直在消耗體力,敲一個就很累了。
殷治源對金渺露出一個不好意思的笑容,他也想吃來著,對著哥哥弟弟們他能瘋,但是對金渺,他就很是客氣。