秋高氣爽,風和日麗，是賞月的最佳天氣。
崽崽們學習完畢后開始幫蘇笑笑干活。
石螺不像田螺，田螺生活在田里,每天都吸入很多泥糜,撿回來后必須要養一個晚上,把黑泥都吐干凈了才能食用。
石螺也叫山坑螺,生活在山上的小溪里，溪水很清澈,本身就養得很干凈，當然用清水養一個晚上會更好，但是不養也不會影響食用。
孩子們輕車熟路去敲石螺屁股,韓城照著蘇笑笑的吩咐,在栗子上開一個十字，方便等下吃的時候剝殼。
李玉鳳把衣服都做好了，便去廚房幫蘇笑笑的忙。
她先在養豆芽的木桶里灑了點水，再把木桶轉移到離灶臺近一點,暖和一點的地方,說這樣豆芽能長得快一點。
蘇笑笑打算沿用昨天烤月餅的方法,準備把栗子放到瓦缸里烤熟，李玉鳳也覺得這個方法很好。
韓城把栗子洗干凈拿進來，蘇笑笑讓他把栗子放到瓦缸里，順便放了幾個玉米進去。
李玉鳳從灶堂里取了些炭火，把爐子里的木炭引著，讓炭火慢慢地把栗子和玉米烤熟。
晚餐還是吃雞肉,中午留下的半個雞蘇笑笑還是往雞身上抹了點鹽巴，風味真的完全不同。
栗子又粉又香，玉米又甜又糯,晚上連米飯都不用蒸，吃這些當主食，再喝碗湯就夠了。
“媽媽，今天栗子第一名好吃，玉米也好吃”飯團還是第一次吃栗子，吃一次就把他征服了。
小寶不同意，他在蘇家村經常也會到山上去撿栗子“我還是覺得雞肉好吃”
小柱子點點頭說“都好吃。”他來這里之后的日子就跟在天堂一樣。
小豆包也特別喜歡吃栗子，但是蘇笑笑不敢讓他一下子吃那么多栗子，一來是容易噎著，二來是擔心他消化不良，最后掰了小半個玉米給他拿著啃。
飯后，崽崽們在院子里玩了會，韓城帶他們去洗澡，蘇笑笑開始炒螺。
小柱子家的院子還給部隊的之前把菜地里的蔬菜都摘了，大部分都分給了鄰居，像紫蘇、辣椒、姜蔥蒜這些蘇笑笑留了下來慢慢吃。
現在炒螺這些配料就派上大用場了，配料一下，那味道香得剛剛吃飽飯不久的李玉鳳都差點流口水，感慨道“這有油炒東西就是香，在咱蘇家村炒個螺哪能這么香呀。”
以前蘇笑笑就沒少炒螺，李玉鳳就沒見過這么香的時候。
蘇笑笑一般翻動炒螺一邊說“那是自然，家里也不舍得下桂皮八角這些大料呀，但我還是更喜歡你腌的酸筍，酸酸辣辣的配這石螺更好吃。”
蘇笑笑邊說已經忍不住咽口水。
李玉鳳瞥閨女一眼“在信里你咋沒提不然我給你帶一些過來。”
“算了吧，火車上那么擠，東西擠壞了都沒到呢。”蘇笑笑說。
李玉鳳把洗干凈的紫蘇扔到田螺里“我等下把方子寫給你，等春天的時候你去山上挖點筍，到時候自己腌就可以。”
蘇笑笑點點頭，加速翻炒。
炒螺出鍋，崽崽已經一個個洗白白圍了過來。
幾個崽崽其實都差不多高，惦記腳尖往鍋里看。
小豆包扯著姥姥的手，讓她把自己抱起來看。
李玉鳳彎腰抱起小崽崽，他一臉好奇看著媽媽翻炒。
飯團“媽媽這個炒螺也太香了吧，好像比上次的還香呢。”