雖然韓城和蘇笑笑帶了桶油回來,但過年那么一大家子人吃飯還不如留著多下一點油炒菜,讓菜更好吃,加上韓城和蘇笑笑帶回來的糖和餅也足夠多,所以她也不舍得開大油鍋炸油糍,只用個小鍋炸一點糖環和木薯酥應節。
木薯酥是蘇家村這邊特有的小吃,就是用自家種的木薯粉用水化開后做成跟河粉厚度差不多的粉皮曬干,然后剪成火柴盒大小的菱形下油鍋去炸。
做出來之后就跟二十一世紀的蝦片差不多。
這東西好吃是好吃是好吃,就是特別費油,小小一把扔到油鍋里瞬間就浮起來變成滿滿一大鍋,鍋里的油也跟著瞬間少了一截。
因為蘇笑笑也特別愛吃,李玉鳳只好忍住肉痛咬咬牙多炸了一點。
孩子們也都特別喜歡又香又脆入口即化的木薯酥。
不過這東西上火,蘇笑笑也不敢讓他們多吃。
蘇振中一家也通常是這天放假回來。
小寶往年這個時候會跟著爺爺奶奶去縣里采購,難得天氣轉好,他就嚷嚷著要去縣里買年貨,還要接大寶哥哥回家。
李玉鳳沒好氣地說“你也不看看今年姑姑帶了多少東西回來,哪里還用去買”
小寶鼓著腮幫子說“可是還有鞭炮沒買啊,我答應過飯團和柱子帶他們去炸牛糞的,我不能說話不算話”
張春英聽到兒子要去炸牛糞,當場氣得不行,扭了扭小寶的耳朵“你還敢提炸牛糞上回沒讓你爹揍你不長記性是不是”
小寶捂住耳朵躲一邊去“我這次會注意的,一定不會弄臟衣服”
飯團以前沒見過牛糞,聽小寶說還挺感興趣的,自從那天看到那烏漆嘛黑又臭又硬的一坨之后瞬間失去了興趣。
這東西要是炸得到處亂飛弄到衣服上他估計會惡心到連飯都吃不下。
小飯團說“小寶,我并不想去炸牛糞。”
小柱子也搖了搖頭“小寶,我也不想去。”
小寶鼓起腮幫子“你們兩個叛徒,不帶你們玩了”
蘇笑笑也不知道小寶為何會覺得炸牛糞好玩,看小家伙都快氣成小河豚了,揉揉他的腦袋安撫他“好了,讓姑父開車帶我們去縣里買煙花鞭炮,但是不能炸牛糞,那東西太臟,姑姑受不了。”
好吧,姑姑說什么是什么,能坐姑父的車去縣里小寶還是很開心的。
李玉鳳他們不想去,如果回來還要帶上蘇振中一家的話車子也坐不下,蘇笑笑和韓城就帶著四個孩子浩浩蕩蕩出發去縣城。
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