“水清看著些，一盞茶時間熄火。”付疏囑咐道。
白水清連連答應“知道了公子。”
這時候雞腿和雞翅也都腌制完好，將其表面的水分吸取干凈，再取一碗牛乳，加入少量白醋。
稍等一會，牛乳就變成了微酸微稠的液體，付疏為其取名為酸乳。
酸乳雖然看起來奇怪，但其實味道不錯。她也是之前做菜時不小心混合了兩種東西，才偶然制作出來。
本就對吃食敏感，她研究多日，才得出酸乳的妙用。
將面粉、胡椒粉、辣椒粉、海鹽混合均勻，分成兩盤裝，酸乳放在兩盤面粉中間。
雞腿和雞翅依次在三個盤子里打滾，用手壓緊，出來后，就裹上了均勻牢靠的面衣。
從不知道做菜還能如此復雜的伙計，看到付疏一雙巧手行云流水，就好像在看那圣林書院的仙君煉丹似的。
白水清雖然也從未見小姐做過這樣的菜式，但她早就習慣了，每次小姐都能研究出新奇的美味。
看到伙計那沒出息的神情，她與有榮焉地揚了揚下巴，頗像只驕傲的小公雞。
被她的樣子逗笑，付疏唇角勾起，整整倒了半鍋的油。
油溫七八成熱的時候，她將雞翅雞腿放入油中炸制表面金黃，撈出控油，待油溫升高后復炸。
很快，一塊塊金燦燦圓滾滾，焦香酥脆汁水橫流的炸雞肉就出鍋了。
炸雞肉雖然看起來簡單，但香味卻十分霸道，引得早就吃過飯的伙計肚子頓時唱起了空城計。
年紀不大的小伙計聽到自己肚子叫，面紅耳赤地抓著腦袋。
那邊黃燜雞也熄了火，蒸騰的熱氣從小廚房中飄出去，帶著微辣的鮮勁兒，讓人不由地想要嘗嘗。
“小哥不嫌棄的話，也來吃些吧。”付疏為米飯澆上黃燜雞，又夾了炸雞塊放在上面，遞給肚子一直叫的伙計。
她不喜油膩，在外面時已經吃了半飽，即使面對美食也并不覺得餓。
農家雞的體型不小，肉質緊實，水清一個人定然是吃不完的。
伙計小哥幫忙借廚房，又在這候了這么久，合該感謝他一番。
猶豫半晌，這小哥剛要接過碗筷，就聽不遠處通往前堂的門那邊吵嚷起來，一道黑色的身影闖了進來。
“好啊你們果然在吃獨食”來人一身黑，連面紗都是黑的，身材高挑語氣刁蠻，竟然還是個熟人，姬漣秋。
她的身后，還跟著滿臉焦急的掌柜的。
付疏和白水清在廚房里，姬漣秋并沒有看到，而是指著伙計叫嚷道“好你個黑店給我們吃豬食，你們自己躲在后頭吃好的，簡直豈有此理”
姬家本來到哪里都是焦點，她這么一鬧，更是引人注意。
前堂的修士們看熱鬧不嫌事大，紛紛涌到后面來湊趣。
見這么多人過來，也不知道這位姬家小姐想到了什么，義正言辭地說“你們店大欺客，不知騙了多少人，我這就為眾同門伸張正義”
言罷，她一鞭子朝那伙計抽去，嚇得伙計連忙扔掉碗，一屁股坐在了地上。，，，