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    第36章 第 36 章(1 / 3)

    羊血腸是個做起來非常簡單的草原美食。

    這個美食寶音形容起來有點心虛,畢竟這道菜是一些本地人都吃不慣的東西。所以她也在猶豫要不要說出來去做,或者說是該怎么開口和阿娘她們去要羊血。

    不等她想出個所以然來,兩人已經跑到了殺羊的活動場地。

    這里已經圈出來了很大一塊空地,離河邊近,離寶音她們家也不是特別遠。

    族里難得有這樣熱鬧的事,來的人多的很,好在圈子大,小孩子費點勁兒就能擠到前排去。

    “朝樂寶音這里這里”

    吉雅歡快的聲音從右邊傳來,姐妹兩一轉頭就看見了她。今日她的哥哥們幫忙的幫忙,出去狩獵的狩獵,不能護著她,但她有一群大侄子。

    光是蘇尼爾和自家的哥哥們加起來就有三個,更別提還有其他幾個叔伯家的兄弟,七八個大大小小的男娃娃將吉雅半圍在中間,誰都擠不著。

    “快來快來,我給你們占了位置。”

    吉雅一邊招手,一邊拍拍身邊的兩個小木凳,她都準備的足足的。

    這樣的盛情邀請,姐妹兩當然不會拒絕,立刻手牽手慢慢擠過去。沾了吉雅的光,有她的哥哥們在后面兩邊擋著,姐妹兩一點兒也不覺得擠了。

    “寶音是第一次看吧,朝樂你不給她準備個東西擋眼睛嗎”

    “沒事,不用,阿音說她不怕。”

    朝樂嘿嘿笑了下,突然一臉興奮的指著圈子里正搬著桌案過來的人給妹妹介紹道“阿音那就是達林臺叔叔,一會兒喝湯別走錯了,他做的最好喝”

    寶音連連點頭,認真將那個魁梧的大叔記下來。吉雅在一旁笑的不行。

    “有你這么饞嘴的么,羊都還沒開始殺,你就想著喝湯了,羞不羞。”

    “哼哼”

    朝樂才不管那么多,妹妹第一次見識這樣的場面,很多人很多事都不知道,她不說誰來說。

    三個小姑娘坐在一起,你說一句我說一句,開開心心的一直到草場上的東西都準備好了才安靜下來。

    大家都不說話,只有幾十只羊咩咩在不停的叫喚。

    桌案,刀具,接羊血的木盆還有架羊的架子都準備好了后,一只只毛茸茸的羊咩咩被拖到了桌案上。

    寶音說是不怕,可在刀子捅進羊咩咩喉嚨的時候還是忍不住閉上了眼。再睜開時羊咩咩們已經停止了掙扎,唯有喉嚨間的羊血還在一點點流向木盆。

    等羊血一流干凈,木盆便被端走移到另外一塊草場,由族中廚藝好的族人烹煮給大家喝。

    好多小孩子不想看殺羊都跑去看處理羊血,寶音三人卻沒走。三人聚精會神的看著桌案前的叔伯們利落的剝下一整塊的羊皮,然后剁腿扒油剔肉,一整套下來,也就花了半個多時辰,著實功夫了得。

    一輪殺八只,殺到晚上估計能殺掉一百來只羊。寶音她們也就一開始看著新鮮,看多了,也就麻木了。等空氣中傳來熟悉的肉香時,三個人立馬拿著碗跑了。

    吉雅有大侄子們幫忙排隊,一直等煮熟了才拿著碗過去。

    草場上搭著好幾個大大的簡易灶臺,每個灶臺上都有一口大大的鐵鍋。寶音挨個兒看了一眼,煮的都是羊血湯。

    “阿音,等下這個湯喝半碗就行了,留著肚子再喝點羊雜湯。那個最好喝”

    寶音“”

    姐姐今天說了三次最好吃,她是真好奇了,這個達林臺叔叔做的湯到底有多美味。會比自己在大伯家吃的更香嗎

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