第六九章
隔壁三間小院是兩間鋪子,放桌凳方便買鹵煮的人坐著休息,沒兩,黎周周發現小樹燒熱水泡茶,免費供應的,自然是先問過他。
“周周哥,我瞧著灶屋摞好多大茶缸和杯子,放著用怪可惜的,而且客人來坐在那兒干等是很好,我看他們聊天說話嘴都干。”柳樹問能能燒茶送茶。
“我之前忙過來,你燒水送茶能忙活的過來嗎”
柳樹拍胸口說“成啊。”
后來黎周周就買的粗茶,要是時令季節像是山楂、棗子下來,這些便宜到時候能換這些泡,在家里時相公就愛喝這個泡水。
一直燒炭的爐子黎周周放兩間鋪里面,做個大鐵壺方便燒水,雖然貴價一些但比黃泥燒的耐用,用裂。黎周周之前算一個月的盈利,現在心里是有數,而且更想把生意做好,尤小樹一來輕松多,便有精力添補添補足。
兩間鋪是小樹管的,打掃擦洗的干干凈凈,一張桌子靠墻放,上頭放著洗干凈的大茶缸、茶杯,旁邊是一罐粗茶葉。
免費茶上后,來買鹵煮的人就愛坐在這閑聊一會,喝喝茶,雖然茶葉好但要錢啊。
后來發牌子的活也交小樹。因為小樹記性好,這些食客晌午來排隊,有的第一個來站在最前頭,有的來得晚,前頭的想歇歇腳,結果等鋪子時混起來,自然樂意,他白站這么久。
后來小樹一眼就認出來,你是啥時候來的,你又是啥時候來的,你剛剛站在這位大哥后頭咋跑前頭去
小樹說完有的客氣道歉是真記得,有的是渾水摸魚只好含糊過去說忘,反正是老老實實起來,可見小樹說的沒錯。
黎周周就把牌子小樹,以后晌午他家鋪子沒時,讓大家伙去兩間鋪排隊拿號。
食客可樂意,去的早能坐下聊天喝茶說說話,人一多熱鬧,又吸引少行人,好奇進來一問,原來是有免費茶水喝,喝完你買一勺多過意去啊。
于是這么一來,黎周周加的那些量天天賣完說,還夠。
有食客問鹵雞,還有鹵豆腐。
柳樹都記著,跟周周哥匯報“方老板的老娘牙口成嘴里吃啥都吃出味,就喜歡咱家的鹵味,以前豆腐拌飯拌面條糊糊,現在只能鹵汁拌。”
這才幾,柳樹已摸清老熟客家的人口。
黎周周回頭跟相公說,夸小樹厲害,說話討喜,干活麻利力氣又大,真是撿著寶沒請錯人。當然又被小兆相公一頓醋,答應少條件才過去。
該添鹵素味和鹵雞。
平里晌午飯就是黎周周黎大還有柳樹一起在黎家院子吃,到下午差多點結束營業,快速收拾大鍋掃掃什么的五點一定結束,這時候,柳樹就自己做著吃,因為他家男人要回來,好再去隔壁吃飯。
黎周周是小院米面都供著。
本來想賣一個月再說,如今才多天,生意越來越紅火,黎周周便定鹵雞鹵素味,這天收拾完,先把小樹叫住,“小樹,我想你那個院子蓋個棚子,底下起個大鍋灶,以后能忙的,添上鹵雞鹵素的,你灶屋的灶能空一個,方便你做飯燒水。”
柳樹知道周周哥疼他,也推辭,一口答應說“成啊,砌灶臺搭棚子我也會一些,我以前看過我大哥做過。”
“搭棚子砌灶臺我爹會做很快的。”黎周周在小樹上看到曾的自己,過小樹比他外向朗許多,說“以后活多,我你漲工錢,原來的一兩銀子漲到一個月二兩。”
“周周哥這、這也太多,我哪里值二兩銀子啊。”柳樹嚇死,一兩銀子一個月雇一個哥兒已是他賺的,咋就還二兩而且他也沒做啥啊,就是燒燒柴火擦洗一下。
黎周周耐心解釋“是因為你是嚴二哥的夫郎才你漲工錢,而是小樹你自己很厲害,做認真,為鋪子生意忙前忙后,腦子也靈活,我沒想到的方你都想到,還招攬少生意食客。”
“你漲工錢是你該得的。”
黎周周見小樹還惶惶可置信,由笑的一言堂說“就這么定。”