“這不如下官派人去尋一尋,如果尋到了,就請夫人過來為我等解惑,大人意下如何”周旭小心翼翼地說道,知州夫人雖是男子,他們也不敢隨意冒犯,因為長了眼睛的都能看出來,裴大人對夫人的重視。或許,用他們夫人口中的“言聽計從”來形容會更加貼切。
“大人,剛剛是下官自作主張請夫人離開的,請大人讓下官出去向夫人賠罪。”許大胡子說道。
“誒,許大人客氣了,內子并非小氣之人,自然不會因為剛剛的事情而心生芥蒂。這樣吧,本官去找人,你們在此稍作休息。”說罷,裴澈就起身往外走去。
他一走,里頭就鬧哄哄的,這群人紛紛議論著剛剛裴澈說的那些話,從他們臉上將信將疑的神情不難看出,他們對于在滄州種茶一事,還存在很多疑慮。
不多時,裴澈領著江淼過來了。聽見腳步聲時,里頭瞬間安靜下來。
“各位大人好,聽說各位想找我了解一下關于茶樹種植的事。各位只管問,如果我知道的,一定知無不言言無不盡。”江淼開口,他面帶微笑,爽朗的樣子讓大家對他有了新的印象。在大家眼里,男子會與人為妻者,都是些長相陰柔,說話做事矯揉造作之人。卻沒想到,他們其實除了妻的身份外,還有一個男。
“聽說您對種茶一事知之甚多,不知可否請您告訴我們,為何這茶樹不盡快移到山地里,還要等到天冷了再開始呢”一般的花草樹木喜熱不喜涼,偏偏這茶葉卻為何反其道而行
江淼道“茶樹天冷時,上部會停止生長,但地溫高于外部,它們的根系此時還在生長。入秋后移植的話,可以讓它們的存活率更高。而且自然越冬后,明年春天就可以采茶了。”
這些人大概聽懂了他的意思,心里稍微安定一些了。他們又問“這茶葉春天采摘,到底是孟春仲春還是季春呢不同時候摘的茶,喝起來是否有所不同”
江淼沉吟了一會,道“我們山上的茶葉,屬于春茶,一般來說是在清明前到谷雨的這段時間采摘為妙。”
“春茶,也就是說還有夏茶秋茶了”有位大人舉一反三。
江淼點頭,還有些地方有冬茶呢,但這里的茶就是春茶。
“將茶葉采摘下來后,是否需要晾曬成型,滄州春季多雨,會不會有所影響”有人很是擔心,他觀察過平日喝的茶,發現這東西黑黑小小,泡出來卻是一片一片的,想必是經過暴曬之后才成型的。
江淼搖頭“茶葉不能曬,采下來后陰干最妙,而后再經過殺青等工序才能做成。”他之前在那朋友家時,親手炒過好幾次茶,手放在熱鍋里揉搓著茶葉,當時只當是練鐵砂掌一般逗趣,沒想到會真的用上。
“這倒是好。”大家都有些振奮,能不受天氣影響當然是最好的。他們在聽了江淼說的話后,對于種茶一事多了很多信心,大家都萬分期待今年趕緊過去,讓春天早日到來。