江淼再三推拒，還是沒犟過他，只好向他道謝。
他把一輛推回家中，另一輛則推到了大牛的家中。大牛正踩著梯子修房頂，一見江淼就樂了，他手頭上有活，便朝屋里喊了聲“阿奶，江小哥來了。”
張大娘聽見，急匆匆地從屋里走出來，熱情地招呼江淼，又是沖糖水，又是裝瓜子的，明顯是把江淼當貴客招待了。
不過這也沒錯，在張家人眼里，江淼帶攜著大牛賺錢，還不苛刻人，上回大牛挨了兩下，不止買了藥，還給他們家送來雞蛋、紅糖和豬肉，說是讓他好好養養傷。這么好的主家，上哪找去
“您老別忙活了，我是來送小推車的，順便跟大牛談談，看往后這生意能不能變個法子做。”
大牛這會洗好了手過來，聽見他這話頓時懵了“江小哥，啥叫變個法子啊”
“是這樣的，我這段時間可能會比較忙，也就顧不上這邊的攤子了。我想著每日你到我那兒去拿調好的餡，然后拿回來做好包子再去賣。這樣一來，成本就分攤了，到時候咱們按投入的成本算賬分錢，怎么樣”
江淼接了裴澈那的大生意，說不好哪天就要跟他出門，自然也顧不上這邊的包子攤了。只是這包子攤的剛打出名頭，生意正好，讓他就這么放手，還真有點不舍得。
大牛想了一會，才想明白江淼說的話“不成的，你那的生意好，全憑餡調的好，讓那些客人吃了還想，怎么能按成本算賬呢不如你買了面粉放這讓我做，我還拿以前的工錢。”大牛很清楚，自己干的只是誰都能做的雜活，離了那餡，啥也不是，就這哪好意思和人分賬
江淼發現大牛說這話時沒有一絲猶豫，老實慣了的人，生怕占了別人一點便宜。
“話不是這么說的，我也不知道要忙多久，說不定好長一段時間里，就只能調餡了。到時候我就是個甩手掌柜，而你又要和面做包子，又要推到街上去賣，干的活可比以前更多了。如果你還是只拿那點工錢，就是我欺負人了。這么的吧，要不我這生意先停一段時間，要不就按我說的法子去做”
大牛不知所措，一旁的張大娘開口了“大牛啊，就按江小哥說的去做吧。不過咱們也說好，就只江小哥忙得這段時間這樣做，等他一忙完，還是該怎么樣就怎么樣。江小哥，你說呢”
“還是大娘痛快，明天起，你就每天早上去我那拿調好的餡，咱們互惠互利。”這應該也算加盟的一種了吧江淼不確定地想到。
江淼帶著大牛去了王掌柜的店里，他之前的面粉都是在這買的，這里從不賣發潮的面粉，也不會短斤少兩，有時買多了還能送貨上門，服務非常周到，而且他是熟客，王掌柜時不時就給他來點折扣。
王掌柜聽明白之后，便讓伙計帶大牛過去看看，他對江淼道“你小子不厚道啊，先不說那煎包子不放咱們這條街賣，就說這蒸包子，可也好幾日沒出攤了。”
“這不是忙嗎要不還能有錢不賺”江淼靠在柜臺上，態度十分隨意，“您老再給我推薦推薦好吃的館子唄，上回我吃了那桂花鴨，味道可算不上正宗。”
王掌柜一聽，立刻來了精神“聽你小子這話的意思，是吃過更正宗的了你會做嗎”去年吃了一回他做的羊肉，可叫他想了好久，后來和老陳纏磨了江淼幾天，才又吃上一頓。
“會是會，就是現在不是吃鴨子的時候，這東西夏秋兩季吃最好，到時候有合適的鴨子，我準叫您嘗嘗。”江淼承諾道。