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    051(小修)(“狐假虎威。”...)(3 / 3)

    蘇葉麻利地點出了25張大黑十,遞給大學生,順便拍了拍他的肩膀“好好學習,爭取更大的進步。以后有這樣的活干我再來找你。”

    馮安激動得說不出話來,十張大黑十卷起來捏在手心里硬硬的,手心微微發的汗沾濕了人民幣。

    只是以后再也不會有這樣便宜的事了。

    端午節前一天,蘇葉高興地添置了一堆做粽子的東西,她買了幾把大箬竹葉,十斤糯米,三斤五花肉,板栗、紅豆、綠豆、紅棗、花生若干。

    糯米、豆子要浸泡一個晚上,米泡軟了更有黏勁兒,板栗剝皮提前下滾水煮一會,以免包進粽子夾生。蘇葉做粽子的時候,正巧方秀蓮來顧家買茶葉。

    端午有包粽子的習俗,鄉下肥大的粽葉每每這個時候都被捋得干干凈凈。不過今時不同以往,這兩年糧食極度短缺,糯米不容易得到,家家戶戶包粽子是不可能的事情。

    但有條件的人家還是東拼西湊硬弄了點糯米,可以說這節骨眼包得起粽子的都是大戶人家。即便是弄凈糯米粽,那也是惹人羨慕得緊。

    然而蘇葉私底下搗鼓來了一堆材料,還嫌不夠多,愣是割了幾斤豬肉。

    方秀蓮看到蘇葉用盆裝的三斤豬肉,明明她家里也不缺錢,卻仍是被這一幕深深地刺痛了。那打量著豬肉的眼睛,看得久了,竟不覺地流露出憧憬和渴望。

    蘇葉左邊擺著一盆肉、右邊一盆糯米,桌上擺著各色的紅豆、綠豆、蜜棗,富有得像地主似的,知道的人以為她在過端午節,不知道的還以為她在過年

    蘇葉打算包十五斤粽子,向周奶奶借了一口大鍋,燒柴的爐子,問鄰居要了劈好的柴火,在家里架著大鍋蒸粽子。

    粽子下鍋蒸煮了半小時,鍋里飄出了濃濃的粽香。方秀蓮疑似咽了咽口水,說“嫂子,我能留下來給你打個下手嗎”

    蘇葉看了眼比自己還嬌貴的方秀蓮,懷疑她能打什么下手,不幫倒忙都不錯了

    不過蘇葉卻沒有趕人走,多虧了方秀蓮這個小富婆的宣傳,她和她的親戚姐妹和蘇葉買了很多茶葉,托她的福,蘇葉賺了很多錢。

    蘇葉也沒有在干正事,包著粽子的時候,時而摸魚吃點板栗、蜜棗,時而看看火候,以及盯著方秀蓮不讓她糟蹋糧食。

    這里唯一干正事的人只剩下顧向前,他學習能力很強,包起粽子一板一眼,很快取代蘇葉變成了包粽子的主力。

    蘇葉教了顧向前一遍怎么包粽子,他包了一只不成樣的粽子,往后的粽子便包得整齊圓潤,每只粽子就像一個模子刻出來的似的。他的動作很利索,蘇葉包一只,他已經包好了三四只,不一會他手邊便是小山堆般的粽子。

    方秀蓮包一只破一只,浪費了好多張箬竹葉,弄得李茂剛都不好意思呆著,直想拉著自家媳婦往門外走。

    等一鍋的粽子煮熟了蘇葉拆了一只嘗了嘗,味道挺不錯。

    方秀蓮剝了一只綠油油的粽子,迫不及待咬了一口,一口便咬到了肉餡。

    可見這餡料下得有多足

    糯米被水蒸得軟爛黏糯,箬竹葉和糯米混合著散發出一股奇妙的清香,,板栗香糯甜蜜,五花肉肥瘦均勻,油脂被糯米吸收殆盡,肥肉一吮就破,吃起來一點也不膩人。方秀蓮被燙得嘶嘶吸氣,卻連吃了好幾口,越吃越香。舍得下料的粽子真好吃

    她居然隱隱羨慕起了顧向前,在家天天都有好吃的。看看他休假養傷的這一個月,整個人被養得水光滑亮,容顏愈發煥亮,不茍言笑冷冰冰的眼神直叫人不敢直視。

    蘇葉揀了幾張大油紙包好粽子,兩斤送給李茂剛夫妻,兩斤送給他叔叔,兩斤送給寧家,一斤送給馮安犒勞他。周奶奶年紀大了,吃粽子容易消化不良,她便只揀了只大肥粽子給她嘗嘗味道。

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