阿思幫他把湯倒進剛剛做好的那個石盆中,手里拿了裝滿清水的粗竹筒,“好香啊”
“海鮮就是香,而且自帶咸味不需要放太多鹽就很好吃,”張曙光用水涮了下鍋,然后繼續燒油炒鹿肉,他也沒單獨炒,而是把鹿肉和海蝦放到了一起,帶過來的海鮮放不太久,還不如一次吃個痛快。
火燒的大,鱗甲板導熱又快,鹿肉放到熱油中刺啦一聲,張曙光往里邊扔了幾顆麻椒和一塊肉桂樹皮,隨后翻炒兩下將大海蝦扔進鍋,繼續炒,直到海蝦變成紅亮亮的顏色后,捏了些鹽撒進去,出鍋。
“我需要石盤”他喊了聲。
熊白把清洗好的石盤拿過來,張曙光就著他的手把菜裝進去,道“端走。”
熊白眼睛直勾勾的盯著那紅亮的蝦,沒忍住狠狠吸了吸鼻子,“能吃了不我快饞死了。”
明明之前已經吃飽,但是聞著這么香的味道,他忍不住又開始餓了。
張曙光冷酷無情,“不能,蟒九還沒有回來。”
“回來了,馬上就到。”熊白道。
張曙光往山下看了眼,就見蟒九背著背簍正上山,他稍微放了些心,然后道“那也不能吃,還有菜沒做完。”
“不吃都涼了”熊白掙扎。
張曙光斜眼看他,“這個石頭自身散熱,可以起到保溫的作用,不會涼,熊白你不用說了,等我做完大家一起吃,你要是實在沒事做可以想辦法搭個桌子,再找些粗細一樣的樹枝當筷子。”
“筷子干嗎用的”熊白不解。
張曙光沒忍住,嫌棄道“你吃肉的時候都不洗手,那一盤肉又不光你自己吃,你不嫌臟別人還不嫌臟啊,筷子和碗是吃飯必需品,野蠻人才直接上手呢。”
熊白臉皮夠厚,被這么擠兌都不生氣,還覺得他說的話很有道理。
“要多粗的樹枝”
張曙光低頭看了看,從之前撿回來的那一堆樹枝里找出來兩個遞給他,“這樣的,要直一些。”
熊白點點頭,拿著那兩根樹枝下山。
蟒九正巧上來,見他手里拿了兩根樹枝,想到平時張曙光吃飯要用的那一套東西,便明白了熊白要去干什么。
他側身讓開小路,然后上了山。
“你去哪挖的土豆啊,是不是挺遠的”張曙光看他身上粘了土,伸手拍了拍,“挖這么多”
“嗯,那邊沒人去,在個山坳里。”蟒九將背簍里的土豆倒出來,咕嚕嚕的滾了一地。
張曙光笑瞇瞇的點頭,把水囊遞給他,“喝水,坐下休息會兒,我把鹿腿烤上。”
蟒九“在這兒烤,我幫你。”
張曙光應了聲,把架子搭在他旁邊,其實應該最開始就烤肉,但是他覺得烤肉可以隨烤隨吃,等他把所有的菜都做好,這個烤腿也能吃了。
阿思把土豆皮削好,張曙光那邊已經將切塊的鹿肉煸炒完,放土豆塊加水,開始燉。
這一頭鹿不大,雖然按照張曙光的認知這應該是頭成年鹿,但蟒九卻說是幼崽,他說幼崽的肉嫩。
肉嫩是真嫩,鍋里燉了一會兒就熟了,張曙光用熊白找到的樹枝夾了一塊嘗嘗味道,咸淡適中。
“吃飯”他直接把平底鍋端起來放到他們搭好的臺子上,幾人席地而坐,手里捧著新鮮出爐的溫熱石碗,人手一雙樹枝筷子。
那樣子,都乖乖巧巧的,還挺有趣。
阿思挨著張曙光,用石勺盛了碗海鮮湯遞給張曙光,“做飯的先吃。”
“謝謝。”張曙光笑瞇瞇接過,捧著碗喝湯。
除了蟒九和阿思外,其他幾人都是第一次用筷子,不太順手,但是丁點兒不耽誤他們吃。
夾不住就戳,反正誰都沒少吃一口。
一時間稀哩呼嚕的吃飯聲響起,聲音不太文雅,但是卻顯示出他們對大廚手藝的贊同。