張曙光笑瞇瞇道了聲謝,一圈圈的盤泥條,“阿思你盤的時候可以稍微捏一捏,刮光的時候就能簡單不少。”
阿思輕輕點點頭,“懂了。”
張曙光很快做了一個小碗的雛形,用竹片將碗壁刮的光滑后,他左右看了看,“行了,小的就是這么做,如果你要做大的,就把泥條搓的粗一些,然后最好能做個蓋子,收口的地方留一圈,另外加塊泥巴當蓋子,能卡在上邊別掉下去。”他手做了個提都東西的動作。
蟒九若有所思的看著他的手指,阿思同樣在沉思。
張曙光慢悠悠洗干凈手,他要開始做臘腸了。
從木盆里撈出洗干凈的腸皮聞了聞,因為放了很多香茅草的關系,他沒聞著什么臭味,反而還有股淡淡的清香。
“香茅草真是個好東西,他們在后山開地,是不是把香茅草都當成雜草扔了”
蟒九搖頭,“不知道,沒注意。”
他對別人的事情,都不太關心。
張曙光嘴角抽了下,看阿思。
阿思笑道“沒扔,知道你用香茅草去肉腥味,他們也學你的做法,把香茅草都帶回山洞了。”
“你知道的還挺多。”張曙光道“那你沒去摘點”
阿思聳聳肩膀,搖頭,干脆道“沒摘,我對肉不太感興趣。”
“你在我這兒從來也沒少吃一口。”張曙光吐槽道。
阿思笑呵呵的應了聲,“你做的好吃。”
張曙光輕哼,拿著一節腸皮往竹筒上套,他昨天就已經試過,找的竹筒大概拳頭粗,套腸皮正好。
他一邊往上擼腸皮,一邊咧嘴心底腹誹,動作太辣眼睛。
最開始的時候還不順手,磕磕絆絆的。
擼了幾下后,這就上手了,動作那叫個順暢。
阿思手底下搓著泥條,抬眼看他,輕咳了聲,“你這是要做什么”
“做臘腸啊,把我腌好的那些碎肉灌進去,”他彎著眼睛,一邊說一邊動作,“這個腸皮的手感還挺嫩。”
阿思干笑了聲,轉臉看蟒九。
這位淡定的盤著泥條,動作有條不紊的,他好像沒注意到張曙光的動作沒聽見他的話,眼睛盯著自己手下的泥巴,分毫沒移動。
阿思心說,好像也就我想得多了些。
他嘆了口氣,老老實實的搓著手里的泥巴條。
搓泥巴使我快樂。
張曙光把碎肉裝進竹筒中,然后用洗干凈的木棍一點點的往下壓,他動作不敢太重,怕把薄薄的一層腸皮給撐破。
蟒九轉頭看著張曙光,見他專注又小心的盯著手里漸漸填充滿的腸皮,一整條粗粗的腸慢慢成型。
張曙光把一節腸皮灌滿碎肉后,用細藤蔓在腸身打結,然后又用魚刺針在腸身上戳洞,方便排氣。
他忙活的額頭上一層的細汗,等全都弄完了才感覺到整個肩膀酸得不行。
“呼”他吐出口長氣,身體前傾趴到桌上,側臉貼著甲板,“好累”
蟒九走過來,彎腰低頭用額頭在他的臉上貼了貼,問道“有沒有不舒服”
“餓了。”張曙光撇撇嘴,直起身歪到他腿上,伸手抱住,“我餓啊”
“想吃什么”蟒九手上的泥巴沒洗,想摸摸他的臉也不行,只說道“你剛做的這個能吃嗎”
張曙光轉臉看看桌上的肉腸,眼睛一亮,“能吃太能吃了咱們中午就吃這個”他轉頭對一旁的阿思道“去去去,下山摘點兒各種葉子上來,能吃的葉子。”
“什么葉子”阿思洗了洗手,“除了地瓜葉,還有什么”