第240章元宵
等睡醒了,顧七月已經將宮里的那點不痛快忘的干干凈凈。
能吃會喝金魚腦,這就是一條優秀的好咸魚。
吃吃喝喝好幾天,元宵那天,并未接到皇帝要來的消息,顧七月樂得輕松。
才吃了午飯,顧七月就興沖沖的帶著小九跑去了湖邊。先砸穿了上邊的冰層,撒了一把浸泡過的小米,不一會兒就引來一群魚兒。
其中紅白的錦鯉最多,不過顧七月完全不想去吃這些魚。這也不是以前了,現在食物充足的很,這種口感不好的魚還是讓它們自由的活著吧。
抓了一條鯉魚,可以切成段腌制后炸著吃。能空口吃,也能做菜。一條草魚,打成魚丸。穿成串能直接烤著吃,也能做清湯魚丸。正好今天要吃燒烤,煮點魚丸清清口吧。
又抓了幾條鯽魚,這是可以只直接烤著吃的。
隨后又拿著從廚房要來的雞肝,去了另一邊釣蝦。
這湖里只會往里放魚蝦,還真沒怎么打撈過。尤其是魚蝦都餓了一冬天了,不一會兒就釣了一大桶蝦。
小九興奮的小臉通紅,顧七月倒是挺體諒他的。男孩子嘛,多數都喜歡這種事情。
張嬸把個頭偏小的蝦都挑選出來,這些可以做蝦醬。也不用什么特殊的手法,洗干凈了下油鍋炸一炸。外殼就酥脆了,可以直接嚼著吃了。
然后再重新起鍋,放蔥姜蒜,放了蝦之后再加一點點酒和醬油,最后再來一勺自制的剁辣椒就行了。不是太辣,下飯的很。
中等的蝦去頭去殼,也沒什么沙線,剁碎了做成蝦丸。想烤著吃就烤,不想烤就煮。
最大的那一批則是分出兩份,一份用張叔秘制的醬料腌制好。另一份則是直接放在清水中養著,等著晚上做成鹽焗蝦。
余下的東西就不用兩人準備了,到了晚上,廚房絡繹不絕的送了各種食材過來。張叔和張嬸先烤制了一部分,讓大家先墊一墊肚子之后,余下的則是都交由他們自己處理。
易樺很會烤蝦,火候把握的很準,這活就交給他了。容長戟會烤肉,顧七月就烤蔬菜。小七和容天洐沒什么活落到他們頭上,就把魚丸拿來烤了。
容天洐做事也細致又有耐心,烤的火候倒是剛剛好。小九年紀到底還小,有些著急,難免會烤焦了。
正月十五要吃元宵,今天容宅的元宵除了慣常的煮元宵之外,還有油炸的。別說,這油炸的元宵當成小食正好。
吃了個七成飽,容長戟才想起來今天還有賞花燈。
顧七月道“人太多了,今天不想出門。”
人都是有倦怠期的,顧七月覺得她現在大概就處在這個時期。
不想出門,不想見人,不想干活,做什么都覺得沒勁。就想咸魚躺,誰也不能讓她蹦跶。
小九和容天洐也覺得沒什么興趣,大概是因為之前那一年的緣故,小九跟普通孩子到底還是有些不同的。他依然有好奇心,也能跟個普通孩子一樣跟小伙伴玩耍。但是,沒有小伙伴的攛掇,他其實更愿意安安靜靜的留在家里。