顧七月稱贊不已，她也只是知道可以這么吃，但是還真沒有嘗過。之前吃的炸雞，也就是腌制過后下了油鍋炸的，那種就夠好吃的了。
顧七月又跟張嬸說起可以弄些蘸料，張嬸仔細的問了，便急匆匆的回廚房折騰去了。
容天洐自控能力極好，很快就收手不再吃了。
怕她油炸的吃多了上火，張嬸還送了一壺蜂蜜水。容天洐給兩人都倒上一杯，示意顧七月先喝兩口再吃。
“這雞肉炸了味道倒是不錯，豬肉也可如此。”自從兩人一起過日子后，容天洐對這些物價也有了個大概的了解，“肥肉買了正好熬油，油渣可賣。瘦肉價格低，也可跟這雞肉一同炸了賣。”
顧七月飛快的嚼著，聞言胡亂點點頭。
當然可以了油渣也挺好吃的，撒點鹽或是撒點糖都行。一口咬下去，滿口酥脆。
其實炸五花肉和排骨也挺好吃的，五花肉就算沒腌制過，直接炸成酥酥脆脆的，還留有一點點肥油。吃的時候可以撒點調料，尤其是要放點兒辣椒面，那滋味，就叫一個美
容天洐看著自家小姑娘明明嘴里還在飛快的咀嚼，也不知又想起了什么，眼底的饞意都要化為實質了。
“對了，管家明日就能到。如此一來，家中也勉強算是能運作起來了。正好給管家一些時日熟悉家里，就能讓他準備年禮了。”容天洐說道。
顧七月想了想，等管家到了家里還真能勉強運作了。
當初買了兩個貼身伺候的丫鬟，容天洐一個小廝。廚房一對夫妻廚子，還有幾個粗使丫鬟婆子負責灑掃。一個采買的，當初還暫代管過賬。魯先生來了之后，管賬之事就交給她了。
此外還有門房的一對兄弟，以及負責家中種地的那對兄弟。專職的車夫只有一個，若是兩人分別外出之時，門房那對兄弟能分出一人趕車。
有管家好，很多事情魯先生就不會再拉著她叨叨，非得叨叨著讓她管了。
大半只雞對于顧七月來說還真不算多，只能當個午后點心吧。吃完了又喝了一壺蜂蜜水，休息了片刻之后，跟著容天洐去書房跟著認字。
她當然不是文盲，然而問題就在于大梁的文字都是繁體。她只能缺胳膊斷腿的認，有些時候還會誤會個中含義。
看話本的時候看的磕磕絆絆，亂七八糟的，被容天洐知道后便開始每日教她認字。
好在有些字形似，她也算有點基礎，認字的速度飛快，現在常用字基本上都沒問題了。
新認了幾個字，又鞏固了一下以前學的，接下去就是每天最艱難的時刻。
練字
給她一支炭筆她能寫的飛快，但是給她一支毛筆，她就只能哆哆嗦嗦的寫出蝌蚪文。
顧七月嘆了口氣，每天五張大字，實在是太為難她了。