蘇冰嵐給了十文錢，拿著鐵絲先走了。
接著蘇冰嵐就回了村子里。
她和蘇豐茂直接去了她三叔家。
沈秋花要磨豆子，暫時倒不出時間來。
就蘇冰嵐和蘇豐茂過去幫忙。
他們過去的時候，蘇豐志已經殺好羊了，正將羊倒控著，控血。
看到蘇冰嵐來了，柳氏高興的道“二哥，嵐嵐，你們來了。”
“嗯，來了，過來幫幫忙。”蘇豐茂雖然腳不利索，但只要不是干體力活，幫幫忙不影響。
蘇豐志道“嵐嵐，已經殺好羊了，控好血后，一會將羊肉切好嗎”
現在蘇豐志都習慣去問蘇冰嵐怎么弄這只羊。
蘇冰嵐道“三叔，將羊肉切出來一部分，羊挺大的，其他羊肉最好能弄保鮮的盒子放好，明天三叔就可以做羊肉串賣了。”
蘇豐志笑呵呵的道“這個，家里有存放東西的地窖，比較比較冷，能放住東西。”
蘇冰嵐差點忘記，這里的人都有地窖，地窖的溫度偏低一些。
不過地窖也不能存放太久，跟冰箱冰窖不能比，但這時候冷，再放地窖里，密封能放個一兩天。
“那就將一部分羊肉清理好，放在缸里密封放進地窖里。”
“還有這些鐵絲，燒熱鍋，在開水里燙一燙。”
古代沒有消毒柜，只能用這樣的方法給鐵絲消毒。
柳氏趕忙站起身道“我去燒火。”
說著，她去拿柴火燒水。
蘇文池這時候拿著很多的木簽子給蘇冰嵐看，“妹妹，這是你昨晚說的簽子嗎”
蘇冰嵐點頭道“對，就是這樣的，這是二哥自己弄的嗎”
蘇豐志一邊忙活手頭的事，一邊道“這小子一大早起的很早，就跑山里去砍木頭，然后弄這些東西，弄了一上午。”
蘇文池嘿嘿笑著道“睡不著，早早就醒了。”
昨晚他興奮的都沒怎么睡。
其實別說蘇文池，蘇豐志和柳氏都沒怎么睡。
也是興奮的。
蘇豐志抓了藥后，吃了中午一頓，感覺嗓子都好多了。
蘇冰嵐笑著道“勤快點挺好。”
之后在蘇冰嵐的指導下，大家開始殺羊肉，切羊肉，切成一小塊一小塊的羊肉。
這會，柳氏已經將所有鐵絲清洗好，用熱水燙過了。
“燙了很長時間。”
蘇冰嵐道“鐵絲有些熱，手不能拿，用冷水將溫度降一下。”
待鐵絲可以用了后，大家用鐵絲將一小塊一小塊的羊肉串起來。
大家忙活這些的時候，都覺得很新奇。
然后就是架火，燒火，烤羊肉。
蘇豐茂問道“嵐嵐，這會不會烤糊了”
蘇文池剛烤了一個，直接將羊肉烤糊了，“這羊肉不好烤啊。”
蘇冰嵐解釋道“要控制著，時間久了你就有數了，大概多長時間轉動一下，看著色澤感覺著時間轉一下”
在蘇冰嵐的指導下，大家都能烤出又熟又不叫焦的羊肉串了。
還有羊肝，羊肚等串串。
尤其蘇豐志，不愧是以前做過飯的，他很快就能掌握竅門，一下子就能烤很多。
蘇文池深吸一口氣，“真香啊，別說，吃烤串，就不覺得羊肉有腥味，還覺得是美味。”