柳氏熱情的將烤好的烤串遞到蘇冰嵐手中。
蘇冰嵐盛情難卻，就拿著吃了起來，問道“三叔三嬸，最近生意都還好吧”
柳氏笑著解釋道“都很好，咱們的烤串是真的火，很多外地的人都慕名來吃咱們的烤串。”
“中午還看不出什么來，半下午人會很多，就會很忙。”
“我和你三叔雇了個人，下午會過來幫忙。”
蘇冰嵐明白，看樣子生意確實不錯，否則三叔和三嬸怎么也舍不得花錢雇人的。
蘇冰嵐似想到什么，問道“還有別的人也賣烤串嗎”
蘇冰嵐知道烤串這種東西其實很好學，大家看著就知道怎么弄。
蘇豐志手中一邊忙著烤串，一邊笑著道“暫時還沒人賣烤串，鎮上就咱們這一家。”
“主要是他們弄不到咱們的調味料，再就是木炭價格很高，要算上木炭的價格，他們的烤串定價就要貴，這么一來，就不合算，所以還沒人模仿。”
蘇冰嵐點了點頭。
不過要是外地人看到烤串，回去做烤串，在當地貴一點，只要好吃，有錢的人還是會買的。
畢竟烤串吃起來確實很香。
跟別的食物口味不一樣。
蘇冰嵐看了看周圍道“三叔三嬸，往后天氣冷了，在外面吃烤串還是冷的，你們可以盤個店鋪。”
柳氏道“我們有想過盤個店鋪，現在賺了不少錢，也能租鋪子，只是這烤串總不能在屋內烤吧，濃煙太多了。”
柳氏都擔心會將房子都烤著。
蘇冰嵐很自然的道“這個簡單，三叔三嬸就租一個帶后院的店鋪，你和三叔可以在后院烤串，但烤好了可以拿到店鋪里給客人們放在桌子上。”
“到時候不光賣烤串，還可以賣一些下酒菜和酒，這也是一筆不少的收入。”
柳氏一想也激動了起來，“對啊，這個辦法好。”
“之前還有客人念叨著說有酒有肉才有滋味，可咱們光賣烤串也不賣酒啊。”
“再說了酒也貴，進貨就很貴。”
“不過弄點下酒菜這個沒問題，你三叔以前就是大廚，做這些很擅長。”
柳氏想著，客人們這么多，來吃烤串再吃菜，他們每天的收入肯定還會多。
就是有點忙不過來，不過可以雇人烤串，反正烤串很簡單。
只要他們掌握著木炭的做法和調味料，別人就算是模仿也模仿不去。
“不過文林跟著他爹也學了廚藝，但他現在和文池在家里燒木炭，串烤串，也有的忙。”
怪不得這幾天她來鎮上沒看到蘇文林和蘇文池，原來是在家里忙著燒木炭。
蘇冰嵐道“往后天氣冷了，木炭價格便宜，買的人就多了。”
蘇豐志想到一件事道“對了，嵐嵐，我聽二哥說你要開火鍋店，需要木炭，還要來買，你直接拿著用就行了。”
“這也是你的木炭，哪還用買，直接拿著用。”
之前蘇豐志堅持將木炭的收益給蘇冰嵐三成。
蘇豐志和柳氏都非常堅持，還說要不是蘇冰嵐，他們家還不知道什么樣子，更別說弄烤串做木炭。
兩個人好說歹說，蘇冰嵐才接受那三成。
只不過蘇冰嵐可不會白拿木炭用。
蘇冰嵐堅持道“三叔三嬸，我不跟你們客氣，你們也別跟我客氣，我需要的木炭多，花錢買我心里踏實，要是白給，我都不好意思去拿。”
“如果三叔三嬸想幫我，就按照我說的辦。”
蘇冰嵐都這樣說了，蘇豐志和柳氏就不能再說什么了。