然后他們將豬肉干腸晾放在院子里的晾衣繩上晾曬。
蘇冰嵐道“等晾曬好了,直接上鍋蒸熟了就好,那時候就可以吃了。”
“平日的話儲存好,這個東西冬天能放很長時間。”
剛剛灌干腸的時候,苗枝枝也順便給蘇豐辰說了方法,關鍵是調味品如何調味,用多少肉多少調味品,都有比例。
這樣做出來的味道才正好,大家吃著才會好吃。
蘇冰嵐說的每一句話,苗枝枝都記得很清楚。
這會給蘇豐辰復述,也都很正確。
蘇豐辰聽了后也都記在腦海里,“這樣的話,就可以一次做很多干腸,然后拿出來放在門口的店里賣就行了,就不用經常做了。”
蘇冰嵐道“對,是這樣,所以豬肉干腸就做的時候會費點功夫,做好了后就省事很多,不用像鹵味那樣,要保鮮,要經常做。”
蘇豐辰激動的道“這個好,這個好吃的話,就可以多做,要是大家都喜歡吃的話,可以多賣。”
“鹵味坊做好了后,也可以多做豬肉干腸,相信外地的商人們也會喜歡,主要是這個東西可以存放很長時間。”
“他們大老遠的帶回去也能帶很多,回去后也不會壞。”
想到這些,蘇豐辰眼睛很亮。
蘇老爺子和蘇老太太自然也想到了這一層面。
蘇老太太笑呵呵的道“這東西是好東西。”
苗枝枝也笑著道“嵐嵐做的東西肯定好吃。”
蘇豐辰道“確實,都好吃,這個就是不知道什么味道了。”
蘇老爺子也笑了起來,“別說你們了,我也想嘗嘗味道。”
蘇老爺子和蘇老太太這幾個月可吃了不少好東西,吃的好精神狀態也好。
再加上蘇冰嵐時不時的給他們靈泉水喝,現在蘇老爺子和蘇老太太的身體也很硬朗。
平日讓他們閑著,還閑不住。
他們總想幫忙做點什么。
其實這樣忙活著,他們心里還踏實。
這樣一天時間過的快。
閑著的話,他們心里總覺得不對勁。
主要是現在孩子們都好,他們精神上也覺得好。
每天也都能笑呵呵的。
時間有限,蘇冰嵐準備只帶這些豬肉干腸。
她留了一部分給小叔他們吃,然后拿了一部分放在空間里。
在空間里晾干很快,也能保鮮。
晚上就可以做好然后在空間里存放起來。
中午面就開了,蘇冰嵐下午就做了壓縮餅干和一些好存放的點心。
她還準備做點方便面。
下午她就忙活著做方便面。
沈秋花和蘇豐辰他們都在家里幫忙。
蘇文哲和柳音音還有蘇文武也在家里幫忙。
人多的話,做出來的就多。
蘇文修要忙活藥材教學生的事,他就沒法幫蘇冰嵐。
蘇冰嵐告訴她教學生重要,這些他們都能忙活過來。
蘇冰嵐看著大家都忙活著的身影,道“晚上咱們家吃泡方便面,這種面吃起來跟我們平日吃起來的面條不一樣。”