一說起這個,大家也想起蘇冰嵐來了。
蘇老太太道“別說,那幾天咱們自己家都頓頓吃肉干腸。”
一個月前,蘇冰嵐在家里的時候教導他們做肉干腸,做的那些肉干腸她帶了一部分,留下了一部分。
那一部分老太太也給幾個兒子送了一些。
大家都說好吃。
后來蘇豐辰又按照蘇冰嵐教的方法多做了一些,在門口的門頭店賣。
這一推出去,就非常受歡迎。
蘇老太太道“鹵味坊的人還不夠,你再多雇一些人。”
之前蘇豐辰雇了一部分人,不過現在看來,人手還不夠。
好在鹵味坊建的比較大,可以容納很多人。
蘇豐辰道“行,娘,我明天再多雇一些人。”
蘇老太太提醒道“嗯,不過做肉干腸的方法不能外傳。”
蘇豐辰點頭道“娘,這個我知道,做肉干腸比較容易保密。”
“我們在鹵味坊雇人,大家都負責各自手中的事,只掌握一道工序,配方還有調料都掌握在我們自己手里,不會有問題。”
蘇老太太道“不錯,到時候咱們就讓人將肉剁好,咱們將調料配好攪拌好,再讓人灌就是了,簡單省事。”
其實做肉干腸比做扒雞烤鴨簡單多了。
不過不同食物有不同味道。
鹵味坊包含很多美食,這些都要做。
蘇豐辰道“明天我就讓人殺豬剁豬肉。”
蘇豐辰自己也擴建了豬場,里面養了很多豬,也雇人照顧這些豬。
現在用豬肉的話,就可以直接殺了用。
不過現在十里八村很多人家也養了豬,就算是豬肉不夠,他還可以在村子里以及周圍村子里收豬。
弄食材很容易,這樣就省事很多。
一家人討論了一番。
第二天,蘇豐辰就開始放出消息招人。
一說招人,很多人得到消息,都趕忙來應聘。
其實周圍村子很多人現在都有了活干。
現在就是遠處村子里的人有活干的少,大家都大老遠的跑來面試。
所以到中午的時候,陸陸續續的人就多了。
還有的人來自鎮上,大家也都想在蘇家的廠子里干活。
蘇豐辰簡單的面試了一下,只要大家老實勤快人品好,蘇豐辰就招聘了。
招聘后,他就直接讓大家進鹵味坊干活了。
面試上的人激動的很。
連連表示她們一定會好好干。
有外地的商人知道蘇豐辰建了鹵味坊,來了后,直接就來找蘇豐辰訂購這些鹵味。
“蘇公子,你看,咱們之前也都是合作關系,我是想著來你這里訂購一批鹵味,還有那個肉干腸,越多越好。”
“蘇公子,我也是剛從外地趕回來,就為了買你的鹵味,你可要給我留一些,我也要訂購,也要訂購很多。”
“還有我,蘇公子”
大家以前就想從蘇豐辰這里買鹵味回去倒賣。
可是那時候蘇豐辰做的鹵味少,光在當地賣都不夠,更別說賣給他們了。
所以他們每一次只能買一點回去給老家的人嘗一嘗。