目前，整個市食品工業產品有飲料、食品、調味品等10個門類700多個品種。
和紡織工業、建筑工業一樣，布蘭卡市30的食品工業和45的餐飲行業是華人掌控的，大多發源于科爾多瓦的華人家族和南洋新移民。
臨港工業區作為港口最近的工業區，在和東區阿爾塔區這里形成了阿根廷我最大的唐人街社區，整個布蘭卡市華人社區的規模達到了66萬人，人口數量還在增加。
來自亞洲的新移民中，來自印度的新移民也超過了5萬，其他的還有南洋地區的菲律賓移民，西亞的駱駝移民，數量不超過一萬。
大量的食品工廠和紡織廠、皮革工廠開設在這里，郊區的養豬場養雞場很快涌入了華人，印度人社區則與華人進行著高烈度的競爭，但顯然已經被勤勞聰明的華人擊敗。
華夏文化在新建的唐人街隨處可見，勤勞又聰明的華人移民很快補充了布蘭卡邊角市場，很多華人新移民一開始從事低端工作，只有有錢的華人家族才居住在市區。
不過自從南洋地區的局部戰爭，一些富裕的華人移民來到了布蘭卡市。
不過一些抱團的華人移民掌握了賺錢的技巧，殺向了百貨業、餐飲業和服裝紡織業，成功的科爾多瓦唐人街富豪家族成了他們的榜樣
新移民中，有威望的有財力的華人家族參與唐人街的管理，甚至開始修建道觀。
一些長頭發的道士開始豐富阿根廷人的精神世界。
圣赫塞對于不參與涉足官場的教宗充滿好感，這幾年他一直致力于傳統教會的世俗化改革，而引入競爭對手不失為一種有效的打擊方式，也能帶來一些社會正能量。
新修的一座大道觀也獲得了一些新移民的追捧，福生無量天尊成了一句著名的口頭禪，有修養的道士們參與勞動獲得資金。
唐人街慶祝春節的舞獅表演也吸引了很多新移民的參與。
唐人街的華夏美食是圣赫塞最喜歡的，豬肉作為西方國家不擅長烹飪的肉類，地位遠遠低于牛羊肉，原先主要是飼養的問題，西方人完全不懂豬肉，華人帶來了公豬閹割，殺豬放血等提升豬肉好吃度的技巧。
各種烹飪豬肉的技巧流傳開來，秘魯華人和南洋華人帶來了大量的華人美食，豐富了拉潘帕省的移民美食文化。
華人新移民開辦了布蘭卡市最大規模的餐館，技術高超的華人廚師帶來了種類繁多的菜譜，豐富了拉潘帕省人的餐桌。
現在中餐館可以說在布蘭卡市是無處不在，物美價廉的華夏美食，從豬腳飯到紅燒辣子雞，征服了天天吃烤牛肉的阿根廷人的胃，這讓華人在布蘭卡市比印度人更受歡迎。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>