第286章不速之客
蘇青聽到秋永康說找她從屋里出來，秋永康看到蘇青，臉上的笑容就消失了，說話都是公事公辦的口吻。
“之前挖的煤都分給村民們了，我過來問問是不是再去挖點煤回來”
季水生離開之前告訴過秋永康，有什么事讓他找蘇青商量，所以秋永康聽到蘇青回來就來找她。
“嗯,你不來我也要去找你，這次咱們得多挖點煤，把村里的壯勞力召集起來開個會，咱們按勞取酬，干活賺工資，一個月一結算可以要錢也可以要羊，有想干的就報名。”
蘇青回來的路上就想好了，去挖煤一來一回就是三天時間,不能這么來來回回的耽誤時間，必須是每天都運煤回來，這就需要不停的挖煤運輸才能保證不斷檔。
但這樣就需要很多人力，不過他們最不缺的就是人力，現在還沒到開春耕地的時候大家都閑著沒事，讓他們賺點錢養家糊口肯定都愿意。
不然水生給他們分的那點羊吃不了幾天就沒了，誰也不能總白養著他們，讓他們自食其力，這就是授人以魚不如授人以漁的道理。
“好。”
秋永康看蘇青的眼中透著欽佩，馬上就去召集村里壯漢開會。
秋老爺子聽到蘇青的提議很激動，正愁分家以后大家找不到來錢路呢，蘇青就給大家了賺錢的機會，她可真是上天派來救桃花塢的救星。
開會的時候，沒一個反對的,全都踴躍報名，積極性空前高漲。
蘇青給他們安排了三班倒，一班是李大牛帶隊,二班鐘勇帶隊，剩下一班讓江老七帶隊,三班都是自己挖煤自己運輸，讓他們都有回家的機會。
安排好采礦運礦的事后，蘇青又著手建酒坊，她想的很清楚，酒在韃坦國最值錢，她可以用現有的糧食做成酒高價賣到韃坦國換羊。
這樣就能解決大家吃飯問題，一百斤高粱米或者玉米或者一百斤糙米，通常情況下能釀出五十五度的白酒大約五十斤左右，兩斤白酒換一只羊，五十斤就可以換二十五只羊。
一石米等于十斗，一斗等于十升，一升米大約125斤，一斗米大約就是125斤，一石米就是625公斤，也就是一石米最少能出五十斤白酒。
這么換算下來用一石米可以換回來二十五只到二十六只肥羊。
韃坦國的肥羊出肉率高，一只大概能出三十斤左右羊肉，等于一石糧食換回來750斤羊肉。
這還不算剩下的酒糟還能喂豬喂羊喂雞，這利潤空間可就太大了。
吃肉咋也比喝稀粥養人，不然韃坦國的人為什么都長的又高又壯
蘇青準備帶著姑娘們一起制酒，這樣大家又多了一筆收入。
墨城空房子多的是，但酒坊所需的地方要很大才行，她選的就是自己剛到墨城住的那個院子。
原本這里住著傷員，現在傷員好的差不多都回到營地了，這房子就空了下來。
做酒的步驟是一選料，二，蒸餾，三制曲，四，發酵，五，勾兌，六陳釀最后成酒。
蘇青就把房子改成五個車間，第一個車間用來儲存糧食以及選料用，第二個成見用來蒸餾，這就要有大鍋和蒸屜，這些她也要自己做。
三車間用來制曲和發酵，四車間用來勾兌和陳釀。
五車間是成品車間，也就是酒庫。