“行,這個辦法好,等到了城區再改回來,我昨天還發愁這件事呢,這些車花了不少錢買的,就這么扔了真不甘心。”
秋永康聽到季水生的提議眼前一亮,破家值萬貫,啥都舍不得扔。
季水生說干就干,先拆一輛車試驗,一輛板車兩個轱轆,正好做成兩個獨輪車一點不浪費。
季水生那邊拆板車做獨輪車,蘇青這邊接著煮第二鍋豆汁,季小櫻跑去燒火,火不能燒的太旺,還需要人不停的攪動豆汁,不然豆汁糊鍋底味道就是一股竄煙味沒法吃。
李雙兒挽起袖子用勺子攪動鍋里的豆汁,和季小櫻配合煮豆汁。
蘇青去處理季水生打回來的那只野兔,和昨晚射死的四頭野狼。
狼肉不好吃,但是可以做成肉干帶著路上吃,蘇青讓鐘勇去扒狼皮,她處理兔子。
這只兔子她想做成烤兔,把兔子身上抹上鹽,用芭蕉葉包好了上面撒上一層土,點燃火堆烤。
她不是頭一次這樣做,大伙都記得烤肉的美味呢,萬分期待,尤其是幾個小家伙,更是舍不得離開。
蘇青把兔子處理完,那邊鐘勇已經扒好一頭狼了,蘇青過去把狼拎過來,腦袋四蹄都砍掉不要,下水也不要。
狼心狗肺都是最難吃的東西
做的時候蘇青突然奇想,這頭狼她想做狼肉風干腸,反正還有狼腸子呢,廢物利用上。
做風干腸就得把肉剁碎了,這個活她交給李鐵牛了,自己又去拎回來第二頭狼,這頭狼做狼肉干,狼肉全部切成長條。
李大嬸和桃花塢的婦女們都伸不上手,姑娘們把活全包了。
江雨燕拿了根蘇青切好的肉條,找了個木頭墩子,割了一大塊狼肉過去,照著蘇青切的肉條粗細切。
其他姑娘一見也學著江雨燕的辦法,幫蘇青一起切肉。
蘇青把肉都切好后,用調料腌制上,香料、蒜頭、糖、酒、胡椒粉等這些調料都是她從濟仁堂搶回來的,調料用的太快了,所剩無幾。
正常的肉干是要放花生油的,但是他們沒有花生油,蘇青就用昨天那頭野豬身上靠下來的豬油熱好了澆在狼肉上,雖然豬油涼了會凝,但是豬油比花生油香,狼肉沒什么油水用豬油效果更好。
蘇青一共腌制了三大盆狼肉,接下來還要煮。
肉干放大鍋里煮好后還需要曬干,這些煮好的肉干帶著路上曬,曬一天后,到下一個休息點再回鍋里用小火烘烤。
過程是很麻煩的,但是蘇青很喜歡做飯一點不覺得麻煩,三大盆肉做到中午還沒做完。
做好肉干后,蘇青又去忙著調餡灌風干腸,真是忙得腳不沾地。
季水生那邊改車也沒改完,就決定今天在這再住一天,準備充分了再繼續往前走。
桃花塢的女人男人們也沒閑著,昨天吃河蚌那么香,所以今天都沒用人命令他們就下泥塘里挖河蚌去了。
那些河蚌也是倒霉,在這荒郊野外也沒跑了被滿門抄斬的命運。
秦風擠珍珠擠上癮了,江老七他們扒開河蚌后他就幫著擠珍珠,干這個都不覺得累,越擠越有癮,總是有驚喜在前面等著,是一個很有盼頭的活。
這仿佛是世外桃源一般的日子,沒有奔波,沒有殺戮,沒有危險,沒有官兵,還不餓肚子,讓桃花塢的所有人都心情放松,享受這來之不易的喜悅。
準備了兩天后,又重新趕路,這下沒有馬車坐了,年邁體弱的人也要跟著走速度就更慢了。
隊伍快走出那片大山的時候,就聽到兵刃碰撞和喊打喊殺的聲音。
本章完,,