長樂宮,司苗署。二月的朝日如一張金燦燦的大餅掛在純白一片的天空上,催得不久前剛用過早膳的宿衛心里犯饞,同一起值守的同僚嘀咕道“翁主賞的煎肉餅真好吃啊那一粒粒包裹在薄皮中肥瘦相間的肉極有嚼頭,想不到腥騷的豬肉也能如此美味。”
“那可不”
同僚小聲道“我們吃到的不是普通的豬肉,而是肉豬的肉。”他用眼神不懷好意地往宿衛臍下三寸一撩,嘿嘿一笑道“閹割過的豬仔養大,便是肉豬了。”
宿衛下意識繃緊雙腿,總覺得某處涼颼颼的。旺盛的好奇令他忍不住詢問“肉豬的確更好吃,可是這樣不怕豬死掉嗎”
只聽說過戰馬被閹割,可以使得馬兒比較聽話,易于操縱。沒聽說過豬也要閹割的,豬沒有馬強壯吧
“一看你就是沒親自養過豬的。”
時下貴族人家都會養些豬、羊、雞、鴨之類,連皇家也不能免俗,甘泉宮和上林苑都有豬舍,且和茅房沒有完全隔斷。不過,這些牲畜自有家中的下人、仆奴喂養,郎官們在宮中是護衛,歸家都是公子、少爺,哪有親自養豬的故而,同僚沒少見豬,卻沒親自喂過一次食。可這并不耽誤他顯擺,“不閹割才更容易死掉。你知道如今的家豬是野豬馴養而來吧”
宿衛點頭。
同僚繼續道“俗話說,一豬二熊三虎,野豬可是敢和豺狼虎豹斗狠的角色。家豬一樣保留著它的兇性,幾頭豬同養一圈爭食斗勇,受傷減重甚至死亡的并不少見。我們這樣的家里,蒙此損失頂多嘆息一聲,窮苦百姓之家就要嚎嚎大哭了。”
宿衛恍然大悟“閹割之后,家豬會更溫順。”
他覺得僅僅肉好吃,更溫順易蓄養兩點,已是能大力推行蓄養肉豬的理由了。
同僚道“不僅如此,肉豬僅養半年,身上的肉便可抵得上家豬養一年。”
宿衛瞪大眼睛,饒是不為家計發愁的他,也明白肉豬的價值。
原本一個月嘗不到一點肉味的庶民,可能因此半個月能吃上一頓肉。肉能強壯人的筋骨,對百姓來說有絕大的好處,乃利民之事。
“你怎么知道得如此清楚這法子不會是翁主想出來的吧你小子肯定是跟在身旁,聽到一耳朵。哼哼。”
同僚慘遭識破,只能尷尬一笑。
“這閹割肉豬之法,已投入實驗”
“實驗”一詞,乃同僚跟司苗署的大人們學的。此署是近兩年的新設衙門,歸于少府之下,有令一人,丞六人。
這司苗令嘛,自然是翁主嬌為之。
聽說把此署設于少府之下,為的就是堵住悠悠眾口。畢竟任用女官,還是在宮廷之中為多,朝廷之上少見。
少府九卿之一,雖說主職是掌管皇室的私財和生活事務,但也囊括眾多。掌控著各種手工作坊不計其數,麾下知名工匠更是點不完數。
甚至在地方各處都有分設機構,兵農用器都歸它鑄。
同僚繼續道“我跟隨翁主的時候,有幸瞧過一眼實驗數據,除最開始閹割馬匹的匠人不熟練,以至于有家豬死去之外,漸漸的幾乎沒有家豬死亡。可見此法很快就會推而廣之但司苗署之事都是絕密,你可不要拿出去說。”