編織竹筐，竹篾是必不可少的原材料。
家里的竹篾用的差不多了，沈奶奶便讓沈爺爺幫忙去砍一些回來，她力氣小，砍起來特別費力，這種力氣活，還是得男人來做。
沈秋秋聽說他們要去砍竹子，想著這段時間冬筍應該快出來了，便扛了鋤頭，也跟著一塊兒去了。
竹林就在沈家小院的后面，出了大門，繞著屋后的小路走一段就到了。
這片竹林，還是沈爺爺小時候隨手種下的。
經過了幾十個年頭，幾棵小竹子已經長成了一片郁郁蔥蔥的竹林，生機勃勃，終冬不凋。
按著農村約定俗成的規矩，這片地和這片竹林，都算是沈家的。
誰家要用竹子，或者想挖筍，都會跟沈爺爺說一聲。
沈爺爺也很好說話，只要是村里人來說，就沒有不答應的。
這些竹子并不需要人照管，但長勢卻非常好，有成年人手臂那么粗的老竹，也有拇指般細小的新竹。
沈爺爺尋了一棵粗壯的竹子，在手上吐了兩口唾沫，就開始砍了。
沈秋秋則拉著沈奶奶開始找筍子。
冬筍都是埋在土里的，得有經驗的人才找得到。
像沈秋秋這樣沒經驗的，挖十個深坑，都不一定能挖到一棵筍。
沈奶奶背著手，瞇著眼睛在地上尋摸了半天，嘴里還嘮叨著，“冬筍這幾天還少，難找得很，偏你這個小饞貓，幾天功夫都等不了。”
沈秋秋挽著沈奶奶的胳膊撒嬌，“嘿嘿，冬筍鮮嫩，頭茬的最好吃了，我已經很久沒吃到啦。”
“好好好，奶奶給你找，你就是想吃天上的龍肉，奶奶也給你找。”
沈奶奶疼愛孫女，嘴上雖然嘮叨著，但眼睛卻是一刻也不閑，低著頭找得十分仔細。
找冬筍，最好選土比較松的地方，還有要看地上的裂縫，竹株最下一盤竹枝伸展的方向與竹鞭的走向大致平行，沿此方向觀察地面，凡見地表有土塊微微隆起、松動、開裂的地方，用腳輕踩有松軟感則是有筍的征兆。
另外還可以觀察地面水路痕跡。有水路痕跡的地方有筍竹鞭分叉地方有筍竹鞭突然由地面深入處有筍。
沈奶奶找了一會兒，伸出腳尖往地上畫了個圈，“喏，這兒，挖吧。”
“好嘞”沈秋秋搓了搓手，揮著鋤頭大力的挖了下去。
挖了好一會兒，地面挖出一個深坑，終于看到了一個鵝黃色的芽。
這就是筍尖上的那一點點嫩芽了，沈秋秋高興的不行，“嘿，有了。”
為了不把筍挖爛，她又順著嫩芽周圍開始挖，深坑一點點往外擴，胖嘟嘟的冬筍也一點點顯露了出來。
花了十多分鐘，沈秋秋才把這根筍子挖出來；還來不及歇一會兒，沈奶奶那邊已經在招呼了，“小花，這兒也有。”
忙活了一個多小時，沈爺爺砍了八棵竹子，沈秋秋挖到了五棵冬筍，收獲滿滿。
晚上，沈秋秋如愿以償的吃到了今年的第一茬冬筍。
鮮嫩爽脆的冬筍和干香的老臘肉是最完美的搭配。
沈秋秋不僅自己吃的開心，還把今天拍的小視頻發到了麥田視頻上。
當了一段時間的種地博主后，久違的美食博主終于回歸，再次把隔壁的網友們給饞哭了。