一日之計在于晨，早早起來早早干活。
林語咬著雞蛋卷，騎上青牛，由著青牛帶她走。
水磨坊
林語拿著圖紙和工匠們說“這里是浸泡區，要挨近磨坊倉庫和水源。
老叔，你帶人挖水渠，排竹管引水進來。”
“這里是炊熟區，不能和其他地方相連，中間得要有三米的隔斷，以免著火。”
工匠考慮說“雨天多，影響制作。”
“做一條回廊吧，中間放幾個水缸儲水。”
稻米不值錢，旱年傷民，豐收年也傷民，想要賺錢得要將農作物加工。
米粉、米線易保存，糧食加工，增加附加值。
中間有浸米、磨漿、炊熟、涼干、泡軟、鍘絲、曬干等生產環節。
她需要好好把關，將作坊做起來。
就地取材，降低成本，這是每一個商人做的。
整個作坊除了地基，都是木頭做的。
雇傭了許多人來幫忙，碰上插秧那幾天，還放假讓他們回去插秧。
期間林語請張彬過來掌控質量，又將工藝改進，大部分用人力，一些難操作的用水力。
在這個時代，人力，便宜得傷心
出五十文錢，就能擁有一個青壯，干滿八個小時，還主動加班那種。
農忙一過，人手多了，米粉作坊很快就建成。
一次能夠浸泡一百斤大米，將大米磨漿，分批量炊熟，再晾干，泡軟鍘絲，最后曬干。
第一批米粉出產，林語雇來三輛大板車，將米粉運到張彬所在的工地去。
“大公子，我來給你送禮了。”
林語笑瞇瞇地過來。
瓦子一塊自家先生這個樣子就知道先生心中有別的目的。
“你要把米粉推銷給我”張彬問她。
“不，我是給工人的。”
張彬搖頭，“勞役們窮，買不起。
米粉曾經在一段歷史里，是送禮佳品。
也就是說它屬于奢侈品，你覺得他們買得起”
林語不改臉色，笑說“窮人買不起，但是給你打工的人買得起。
你買得起啊。”
“我這米粉，易保存，口感好，價格便宜，買不了吃虧，買不了上當。
你有酒樓，你有船，運到外面去買不是很賺錢嗎”
林語拿出一疊食材方子，像數錢一般數它們。
“螺螄粉、炒米粉、蛋炒粉、老友粉、豬腳粉、叉燒粉、湯粉
拿出去開個粉店，絕對夠賺。”
別說張彬了，就連一旁站著的瓦子都心動。
邊上的管事，尤其是木家的人，哪個不心動
價格便宜，又是新鮮吃食相信有很多人想吃。
張彬問“怎么賣”
“五文錢一斤，買多有優惠。滿足一百斤、三百斤、五百斤各送一張方子。
超五百斤后，每滿二百斤就送一張方子。”
五百斤也不過是二兩銀子，不虧。
張彬大方，“先來五百斤。”
“好嘞，多謝大公子。”
張彬叫來管事，叫管事拿米粉去做午餐。
林語屁顛屁顛地跟去，到伙房去，教會他們煮米線。
為了讓第一次吃的人有個好印象，她還出錢買大棒骨熬湯，給鹽調味。
加一把青菜進去，更是美味。
午飯時間聞到湯味，工人們就歡喜不已，見到新鮮事物很是好奇。
“金鳳凰，這是什么”
“姐，這東西怎么吃”
林語在一旁指揮，“不急不急，人人都有，后面排隊去。”