顧九笙辭別李婆子回到家快申時了。
呂氏已經煮了兩大鍋的紅薯片，正在照她說的用紗布正在院子里瀝汁水，見她姐弟倆拖著一大車東西回來眼睛都瞪直了。
“閨女，你怎么買了這么多東西”
顧九笙一邊吩咐小十一往屋里撿東西，一邊用余光往灶房瞥“都是有用的，阿娘鍋里還煮著嗎”
呂氏擦了擦手，上前幫她拿東西，一面回答她的話“鍋里剛空下，我估摸著兩大鍋應該夠用就沒再煮，你又沒說我也不知道接下來該弄什么。”
“那成，您幫我把灶上的鍋端出來，咱們換成大號的。”顧九笙點點頭，心里估算了一下天色，今天能夠把這點熬出來已是萬幸了。
“那我把這點兒活干完就去。”
呂氏應了一聲，又仔細瞧了閨女買回來的東西。
細看之后，她卻是滿心疑惑“你買這么多干糧做什么”
顧九笙笑笑，這才向她解釋“我之前說要炒年貨，咱們先熬些番薯糖出來，然后把這些黑米花生啥的倒在大米里面一起炒，再一起倒進米糖里。做些米花糖什么的出來，明天一早咱拿到集市去叫賣，眼下年關了，想必家家戶戶都會備點年貨的。”
“要是生意好，咱們還能大賺一筆。”
聽到這里呂氏眼前一亮，她之前以為魚被人撈了，閨女這是要煮紅薯給他們當米飯吃呢
原來閨女是想炒年貨去賣，她不上街也知道，年貨可比賣臘魚賺多了。
每逢年關，大大小小的人家都是要準備年貨的，這年頭誰家還沒幾個孩子再說大過年的走親訪友，總要拿點好東西出來招待客人吧
大人還好說，主要就是還不成事兒的孩子不好哄。
集市上買的那些糕點小吃啥的，漲的老貴不說，吃來吃去也就那么幾個味兒，誰年年吃著還不膩的
眼下她閨女說的這幾種米花糖她就從沒見人賣過，到時候拿到集市上去，不知道得多搶手呢
按捺住激動的心情，呂氏轉身就要又去洗手瀝汁，驀地她想起什么又問道“那我趕緊去熬糖，這么多水應該不容易出糖吧”
“可不是嗎，這糖估計得熬一兩個時辰，不知道今天咱能不能弄出來呢”
呂氏一拍雙手，下定決心道“那我加把勁兒，爭取今晚一定炒出來”
顧九笙看著她娘認真的模樣，只是笑笑也不反駁，畢竟她也是這個意思。
把帶回來的花生什么的拿到炕頭給老爹瞧了瞧，顧九笙才轉身去灶房生火開鍋。
新買回來的鐵鍋最好先用熱水洗幾遍，再用豬油擦拭一番。這樣以后用起來才不容易粘鍋，也不容易燒糊，這個時代沒有不粘鍋的技術，鐵鍋也得好生保養，不然以后還得經常換鍋。
待她把新鍋開完洗好，呂氏那邊也提了大半桶汁水進來。母女倆合力抬起來倒進鍋里，呂氏就自覺攬下了看火的活兒。
顧九笙也不跟她爭，只說水汽煮干要不停攪拌，讓它把氣泡出完才會出糖。
呂氏聽了一一應下，饒是對閨女怎么知曉這些懷疑疑惑她也沒問。
因為她知道，閨女還有別的事情要做。
今晚怕是真的要弄到很晚了，可她不想閨女又熬夜，所以才沒拉著她問東問西，這樣只會拖慢閨女的節奏，對大家誰都沒好處。
也幸虧她是這么個想法，在接下來顧九笙一心想要發家致富的過程中才省下不少麻煩。
呂氏猜的也沒錯，顧九笙把灶房里的事情交代完以后，就去了院子里捯飭那天她娘臨時搭建的簡易灶臺來。
然而，她娘匆匆搭建的灶臺太矮，達不到她的要求，就只能重搭。
“我要去后山搬石塊，你想幫阿姐嗎”
這次她是主動邀請小十一的，因為等會兒她要搬的石頭自己一個人可能搞不定。
她雖然不會讓年幼的弟弟幫忙搬石頭，可叫他幫襯著穩住小推車啥的還是可以的，所以她也沒想跟小家伙客氣。
“去去去阿姐，我要幫你搬石頭，你放心我不會砸到自己的。”他姐第一次主動叫他，小十一自然興奮得不得了。