拌好米呂氏的糖漿也已出鍋，再均勻地澆在她的米上面，又使勁翻炒幾遍，待到炒熟的米粒兒在糖漿的熱度下徹底爆開花開就成了。
鏟出一點湊近火光看了看，她便沖正在灶房收拾的呂氏喊“阿娘，快拿模子來”
呂氏狐疑“模子什么模子”
顧九笙在院子里扯起嗓子對她喊“就那天我裝魚的那個盤子。”
呂氏反應過來“哦馬上就來”
也不知道閨女是從哪里找來那么一個方形的大盤子裝魚，她雖然好奇卻也沒問，就像閨女說的她沒見過的東西多了去了。
再說閨女的東西有什么好問的，不就是龍王老爺賜予的嗎
模子拿出去，糖炒米花也就正式出鍋了，待用力壓平之后，顧九笙就用菜刀均勻分切起來。
她還不忘先切了一塊給小弟和阿爹嘗味兒。
小十一拿著那塊黑米做成的米花糖，一口咬下去，酥脆香甜，一點兒都不膩，樂得他直拍小手“哇塞，這是我吃過最好吃的米花糖”
顧老爹在兒子的驚呼聲里也品嘗了一口，入嘴一嚼，他也忍不住朝閨女豎起大拇指來。
見阿爹也說好吃，小十一忍不住夸贊起他姐來“阿姐阿姐，你好厲害，簡直就像天上的仙女”
九笙失笑，搖著頭沒戳穿他的小心思。
呂氏在灶房里面聽見外面已經吃起來了，也忙扔下灶上的活兒趕出來問“那個，這么晚了咱們還吃夕食么”
小鬼頭一邊嚼著嘎嘣脆的米花糖，一邊沖她娘拼命搖晃著搖腦袋“不吃不吃十一不餓”
顧老爹先是笑兒子貪嘴，一塊米花糖下肚他竟也不覺得餓，對老妻笑道“我晚上消化不好，也不怎么想吃。”
呂氏一聽就皺起了眉頭“這玩意兒有這么神乎么你們一個個的只吃一塊就不餓了，我不信它還能當飯吃”
顧九笙聽了她的話不免好笑，剛好又切了一塊，遞給她娘“要不您也嘗嘗，看看能不能當飯吃。”
這玩意兒本就是大米炒出來的，再加上紅薯的糖分，本來就能充饑。
尋常人兩三塊下肚基本就有飽腹感，在加上現在都過了飯點，餓勁兒早就過去了，不想吃飯也是正常的。
呂氏懷著狐疑的心情先是咬了一口，結果很合胃口又吃了一塊，然后她就知道為什么不想吃晚飯了。
最后，為防某些人半夜起來找吃的，她還是煮了一鍋糖湯圓。
家里本就有許多面粉，方才又熬了那么多薯糖，沒用完的她都用罐子裝起來了，打算留著以后慢慢吃。
吃過晚飯，顧九笙也把那幾鍋米花糖切出來了。呂氏又來幫她一起按品類裝袋，就等著明天一早去集市上售賣了。
一直忙到亥時，顧家院子里的燈火才熄滅。
而隔壁偷偷羨慕著別人家幸福的父子倆這才收攤兒進屋去睡，心底的煩悶也都消失殆盡。