天才八六
這只禽類的大小介于雞和鵝之間。
顛了顛,差不多有六七斤重。
頭已經被去掉，只得提起一只爪子查看，四指分開,應該是雞無疑。
這么新鮮的雞，不做就可惜了。
雞之大,一鍋燉不下。
丁靈打算一劈為二，分成兩種做法。
一半做脆皮烤雞，另一半做成紅棗雞湯。她記得前陣子董念萍老說自己最近月經不準,蔣思思也常說來月經的時候會肚子疼。往雞湯里加些紅棗，枸杞,正好能起到補血調經的作用。
說干就干,丁靈先將雞湯燉上，隨后給另外半只雞揉搓按摩，將調料均勻抹在表皮和肚內,靜置腌漬了一會兒，才放進預熱好的烤箱里。
這兩道菜都得花些功夫。
趁著這個時間,丁靈給剛才打電話過來的“優樂視頻”回了個電話。
對方想要邀請丁靈，在優樂視頻的綜藝板塊單獨開辟一個專欄,做成網綜的形式,題目就可以叫做“鈴鐺很會吃”或者“鈴鐺帶你吃”之類的。
“其實不需要多做什么，你只要把發在d站的視頻，也上傳到這邊就可以了,相當于多一個渠道讓觀眾看到你。”優樂視頻的人這么說。
比起橙子視頻，優樂視頻顯然更很看好丁靈未來的發展，想要長期合作。
優樂視頻雖然沒有橙子視頻資本雄厚,但旗下的綜藝節目發展很好,綜藝板塊流量極高,丁靈如果在這擁有自己的網綜欄目，關注度一定會比之前更上幾個臺階。
丁靈有些意動。
優樂視頻的人顯然也知道，這事不是在電話里幾句話就能談清楚的。他讓丁靈再好好考慮考慮，想好以后，可以到優樂視頻的辦公大樓找他簽約。
要忙的事情又多了一項。
丁靈這時意識到，宋熙和的建議有多重要，她真的需要盡快招一位助理了。
“叮”的一聲。
烤箱里的雞已經好了，沒等走進廚房，丁靈便聞到一陣香味。
不光是烤雞的香，還有砂鍋里紅棗雞湯的鮮香。
哪怕還沒嘗到嘴里，丁靈就敢肯定，這雞一定特別好吃
烤雞已經被烤成了焦黃色，表皮很脆，用刀輕輕一刮，就能聽到“呲呲”的聲音。
她將烤雞斬成大小均勻的塊狀，每一塊都連著脆皮，最后剩下一點切碎的部位，她便直接送入口中。
雞皮香脆，帶著一點蜜汁的味道。
雞肉鮮嫩多汁，調料的味道已經完全浸入進去，卻沒搶走雞肉的本味。
丁靈敢說，這是她吃過最有“雞味”的雞了，就連舅爺爺家散養的走地雞，都比不上眼前這一只。
她該說，不愧是鍛體宗飯堂上供用的雞嗎
識海里的打飯鈴搖擺了一下。
輕快的鈴聲，像是帶著點洋洋得意的意味。
丁靈想起那些年，自己寄居在鈴鐺里的日子，彎嘴笑笑，輕聲說，“現在咱們剛好反過來了，過去是你養我，現在變成了我養你。”
就是不知有一天，鈴鐺會不會也和當初的她一樣，擁有一個契機，離開不屬于自己的世界。
砂鍋里的鮮味兒越來越濃。
丁靈掀開鍋蓋，用筷子戳了戳，雞肉早已燉的軟爛，湯汁也已經變成了淡淡的紅褐色。
丁靈舀了一小碗出來，吹了吹，抿一小口，香濃的雞湯中帶著紅棗的清甜，哪怕還沒怎么調味，已經令人回味無窮。
更讓她詫異的是，這雞湯沒什么油膩的感覺，就像是已經用吸油紙濾過幾遍似的。屬實顛覆她以往對雞湯的認知。
趁熱，丁靈將一鍋湯倒進了保溫桶。
又把烤雞也拿飯盒裝好。