不過這還不是最令人高興的,經過仔細一打聽，林嶼才曉得，這個蘑菇醬的配方,還是林青山跟林青河兩個一起研究然后改良的。
林青山一直專注著豆腐鋪子的事情，鋪子雖然小,但利潤不少,他想著這是安身立命的本錢,一直都在努力專研,常常去買了香料自己搭配,調試小菜。去年時，還研究出一款涼拌小菜,風靡一時。有了調味的經驗，再來調試蘑菇醬，當然輕松許多。
得到鼓勵后，林青山又一鼓作氣,做出五香味和鮮香味,這就有了三個口味，每個口味都是經過反復調試的,弄的有段時間三叔家的人聞到蘑菇醬味就反胃。
但好在東西是做出來了,撒了鹽也能多保存一段時間。林嶼把蘑菇醬用泥封好,先觀察會不會串味以及保質期。沒加防腐劑的醬料就是不耐放，差不多開封后一個月，一定要吃完，不然風味變了,上面還會浮起一層白霜。
既然如此，就不能賣大罐裝，小巧的一罐子,夠一家人吃個七八天，剛剛好，還要再標簽上備注好，生產日期。
林嶼一想到現代超市里，常常玩更換生產日期換標簽糊弄人的把戲，再三強調說“這是進嘴的東西，吃壞人可是要蹲牢房的，所以一定不能馬虎，該怎么標就怎么標，寧愿少賺錢，也別毀了招牌。”
“那當然，咱不能賺這個昧心錢。”村長說道，“這可是有知縣，不對，知州大人題字的蘑菇哩”
敢砸這個招牌是不是不想活了
村長一提到這個岔，本來沒有缺斤少兩的心思，還另外升起幾分與有榮焉來沒錯，這就是自信他們林家村的人，現在出門背脊都要比旁人挺三分。靠著就是這個底氣。
所以他們必定會認真對待此事的。
第一批的蘑菇醬做好后，林嶼先讓隔壁村在宴會上準備了一道小菜，醬燒肉。鮮香撲鼻的醬料混合了大塊大塊的肉，讓人食指大動，胃口大開。
第一批嘗過這個口味的，紛紛被征服，打聽到還有醬料賣，大多數都慷慨解囊，買了一罐兩罐的。
只要打開市場就好，林嶼倒是不著急銷量的事情，或者說他有底氣，先慢慢做著唄。
結果何貨郎過來進貨時，一眼就瞧見了蘑菇醬。他本來是來進李子蜂蜜酒的，一看見蘑菇醬就放不下手。
“這又是什么好東西”他驚訝的不肯放下罐子“你居然都不告訴我”譴責譴責，深刻譴責。
林嶼哭笑不得“不過一罐肉醬罷了，又有什么稀奇家家戶戶吃飯時佐餐的。”
“你可別哄了，我的味覺好著呢“何貨郎露出懷念的神情來，“以前我還在走街串巷賣東西，出門只能自帶干糧，最常見的就是炊餅，炊餅沒什么味道，加一勺辣醬，鮮香開胃，市面上的醬我吃遍了，我可是行家啊”
他自吹自擂，林嶼也不拆他臺“喔，既然這樣，讓咱何大老板來品鑒品鑒。”
“來就來”何貨郎挽起袖子，要了一個白餅，紅油澆在餅上，真令人口舌生津，胃口大開。烤的脆脆的面皮，適口的味道，何貨郎陶醉的神情，讓林嶼都想啃一口餅。
這還不算完，何貨郎品出好幾味香料，一一報出，林嶼驚訝，這舌頭，何貨郎不是吹牛啊。