康平又想了想,“其實每個參加比賽的隊伍都應該拿到獎品的第一名最多,第二名次之,第三名再次之”
“那些第一輪就淘汰的呢”林嶼故意反問。
“嗯,給他們一個參與獎”康平這么回答。
這孩子腦子也真好使,已經領悟到如何用獎品調動積極性,據說參與打雪仗的孩子不要超過十歲,也是他提出來的,簡直無師自通了體育競技賽的奧義嘛。
林嶼夸獎著他,而康平狡猾一笑“我這也是為了以后著想,他們要是空著手回去,明年肯定不肯跟我們玩了,為了細水長流,當然要適當漏好處給他們。”
林嶼失笑,這孩子
打雪仗比賽后,就快到過年了,因為大雪封路的關系,以前還能買點鮮肉鮮菜,現在都成了空想。好在沒進臘月,林嶼早就做好了齊全的準備。不論是干貨還是臘肉,早就存放在庫房里。
去年窮,只準備了兩斤臘肉湊數,今年可是準備了五斤,翻倍啊
除了臘肉,還有咸魚,清蒸的咸魚別有一番風味,除此之外,還剁了一些白菜,混合著炒過的豆腐渣,冒充肉餡餃子。
其實用葷油炒過的,加上適當的調味,豆腐能夠模仿七成肉的口感,寺廟里的素齋就是利用豆腐做的,不論營養價值還是口感都不輸真肉,不過嘛,那是有錢人追求口味做的,他們這種窮苦人家,就是純粹的心理安慰。
林嶼一口氣炒了三斤多的豆腐渣,跟剁碎的白菜混合在一起,清爽又不油膩。康安端來一大盆的揉好的面,“這是要做什么吃的”可別再是上次的皮蛋了消受不起。
“做餃子而已,你想什么呢還是很期待皮蛋或者腐乳餃子”呃,后者就算了,聽起來就很黑
暗料理。林嶼自己也接受不來。
“喔,餃子好餃子妙,餃子吃了呱呱叫。”康安機智的改口,同時往后做手勢,示意安全。
沒辦法啊,最近大哥似乎迷上了做各種奇怪的食物,為了獲得第一手的“食后感”,他們四個都淪為品嘗工具人,不說個一二三出來,大哥絕對不會放他們走。
搞的林嶼只要出現在廚房,他們都想躲開。
剩下三個孩子轟隆隆的冒出來,嘰嘰喳喳的擠到一塊兒,爭先恐后試圖幫忙,最后發現,自己不會包餃子。
林嶼從面團上揪出劑子,左手按住劑子,右手拿著搟面杖轉了一圈,圓形的餃子皮就搟了出來,略微撒一點面粉防止粘連,再把餡料裹進面皮里,餃子就包好了。
可這么靈活的搟面杖,放在他們手里就跟長了腿,左邊用力就要往右邊滾,右邊用力就玩左邊轉,總之就是不聽話。
林嶼只好接過搟面皮的重任,讓他們自己包,包成什么樣子都行,只要捏緊了不露陷就行。
自由發揮之后,果然出現了各種千奇百怪的餃子。希希算是最手巧的,捏的餃子像模像樣,有了她的指點,楚楚捏的餃子雖然丑了點,也還算不差。
剩下那兩,一個想要捏老虎,一想想要捏獅子,出現的成品不像老虎,倒像老鼠,還得是經過輻射之后,隨便長長的類型,丑的不忍直視。
不過沒關系,作為大家長,林嶼決定讓他們獨自品嘗勝利的果實,分別用四個竹籃裝起來,放到戶外凍的梆硬后,林嶼宣布等到年夜飯時,餃子分四波下鍋,個人吃個人做的
聽聞噩耗,康平康安,撲街。
過年除了要準備年夜飯,還要提前打掃衛生,不過他們的新院子,在入住之前就已經全面的打掃過,再簡單的掃一掃就算完事。
然后就是等待著年三十的到來,這次,也不用林嶼提前說,他們都準備好了去上香燒紙錢。
站在親爹的墳前,身后拖著四個蘿卜頭,林嶼默念著又是一年過去,希望明年能夠更好呢。