杯是玉盞，酒色如同琥珀，清徹透底。酒中加了碎冰，還散著絲絲涼氣。正覺悶熱難耐，如同見了世間絕物，李承志接過來就是一大口。
仿佛從頭涼到了腳，說不出的舒爽。心中燥意一掃而空，李承志當即就是一聲“好”
看他一點都不拘束，高湛也很是高興“若是承志喜歡，回去時就帶上幾壇。”
李承志愣了愣，才知高湛說的是這酒。
要說酒有多好喝，其實不見得。這是青梅酒，過于酸了。加的是飴糖，隱隱帶有苦味。包括這冰，可能是取自湖底，泥腥味很重。
他只是圖的這一口冰爽。
但就這樣的東西，五品以下的官員是想都別想。
李承志心里一動之前不是還想著拿什么開局，盡快賺點錢么。這不上好的生意就來了
沒尋摸的合適的場地，玻璃珠子之類的是想都不用想，主要是地不夠大的話，沒地方起爐，更沒辦法堆積原料。
但制冰的營生卻是可以干一干的，不但能方便自己，好熬過這酷夏，還能賺點銀錢。
就是不知道行情怎么樣
“謝過子澄兄無奈酒量太淺，所以我并不貪好杯中之物”
回了一句，李承志又問道，“就是不知，京城中有無售冰之處”
“售冰”
高湛微一思索“頭兩年倒有。潁川王售過，清河王元恪四弟與汝陽王售過，江陽王的世子元也售過，但均時日不長。
主要是得不償失。京城周邊的水源早已被殿中、光祿、太府等省寺均分。因此到了冬日，私人若是想取冰只能到周邊郡縣。
天冷時路滑不好運，天熱日等運回來大半就會化成水，一來二去，這冰價就更貴了，價比精糧。所需之人寥寥無幾，這營生自然就做不長遠。”
李承志狂喜竟然還是個獨門生意
想想也對，五品以上的官都有朝廷供冰，自然不需要。而五品以下的，又有幾個奢侈到用買白米的價格去買冰消暑
但價格要是降下來呢
就算買不起大塊的冰當土空調用，但買根冰棍、雪糕、或是冰淇林，九成九的人還是舍得的。
一想起昨日入城時看到的景像，李承志就喜上了眉梢要發財了
只要運作得當，絕對能讓今年的李松李亮過了好年
李承志當即就謀劃了起來。
治冰的原料好辦，無非就是水和銨鹽嗯，不是硝石。
用硝石制冰，就跟個笑話一樣。
李承志是理科生，算算各種硝的熔解焓和吸熱值也知道這條路行不通。
說淺顯一些，就是硝熔與水的速度與吸熱的速度成反比水溫降的越低，硝就越不容易溶解于水，也就越不容易吸熱。等到零度左右時不但會停止熔解，反而會結晶硝鹽在水中凝結成晶體。
所以不管怎么試，不管用的是火硝銷酸鉀還是生硝硝酸鈣，以古代的條件，至多也就能制出一堆冰水混合物。
其實真正能在夏天制冰的，只有銨鹽。
大部分的人應該都沒有見過三十多度的高溫下，把化肥丟進水桶眨眼就凝出冰殼的景像。
用的是硝按，也就是能制炸藥那玩意。
但這東西得合成，不是一般的麻煩。
天然的也有，就是氯銨，全國各地都有分布。極常見。是后世制堿和大多數化肥的主要原料。
屬中藥，道士也會用這東西煉丹，但李承志不知道這玩意出世沒有，完了可以找一找。
但光制出業還不行，還得賣出去。
李承志也還沒自信到王八之氣一發，眾人盡皆震服的程度。
想憑他自己把這生意干成，就真跟笑話一樣。
敢獨占這樣的獨門生意，怕是死的骨頭渣子都不剩。
找誰當靠山才是個大問題。
李承志轉了轉眼珠，看了看高湛。
高肇之子啊，絕對能在京城橫著走的人物。
就是不知道高肇會不會同意
s基本算是活過來了，明天應該能雙更