有把糯米加蜂蜜、麥芽糖，以及各種干果果脯蒸熟，與如今的八寶飯沒什么區別。要再曬一曬炸一炸，吃起來嘎嘣酥脆，和沙琪瑪一模一樣。這兩種統一叫做“白繭餳”。
“雞鴨子”餅就是雞蛋或鴨蛋餅。“水引”是湯面條，“馎饦”是湯揪片，面都是用肉湯和的，統稱湯餅。
另有一種古代版的卷肉餅子或煎餅果子以醋瓜菹長切，脟炙肥肉、生雜菜等餅中急卷這種做法是從西域傳過來的，叫胡餅或胡飯。
白米飯也有，但剛在北朝開始普及，因做法比較單調，官員們不大愛吃。
家境再差一些的則吃豆飯，但幾乎不見吃麥飯的。只因這玩意皮太厚，蒸不透搗不豆子還難以下咽。
而像李承志這樣動輒四五個菜，還全是肉的委實少見。連劉芳崔光都不見這樣吃。當然也是因為兩老頭飯量小，吃不了這么多。
等耿言幫他打開食盒拿出飯菜，左近的官吏都呆住了。
這么壕的嗎
一盒灌腸足有兩斤羊肉、蔥、蒜、韭、姜等切碎，并和鹽、花椒等灌入羊腸，或蒸或煮。
一盒炙肝類似灌腸的做法，以羊肚油包肝、肺、調料等等烤熟。后世在新疆叫假腰子，在甘肅叫脂裹肝，但涼了不好吃。
第三樣是一盒炒雞蛋，第四盒是一份腩炙，也就是煎豬肉這四樣都不是李承志所創，而是元魏本就有之。最后那一盒才是水晶肘子。
肘子剝骨煮的爛熟，皮朝肉朝下壓入木盒中按緊，面再澆一層濃肉湯或豬皮熬的醬汁，在井中或缸中鎮涼就是這東西。
米飯捏的是團，怕天熱會餿，里面加了鹽，又用荷葉包著，一看就讓人食指大動。
都是李協三更起來就做的，老頭還挺開心郎君終于不用頓頓下館子了，能省不少錢
別說官吏，連太史令趙勝、太樂令公孫崇都一臉好奇的渡了過來。這二人看看飯食，再看看李承志，往佛在說你家什么條件
李承志笑笑，遞了兩雙筷子“二位使君嘗一嘗”
這二位也沒客氣，但沒接筷子，直接了手。拎了兩片肘子嘗了嘗，公孫崇止不住的點頭“嗯，入口即化，咸香滑嫩，不錯”
李承志打蛇隨棍“若二位使君不嫌，明日我便讓家仆烹兩斤送到府”
別看才是七品的“令”，但還有加官的。特別是公孫崇，除給事中、侍中均為皇帝高級顧問外，他還是太樂祭酒太常卿佐官，從三品，掌禮樂。朝廷制定禮樂制度的時候，連劉芳、崔光都得給他打下手。
更重要的是，這位還是高文君和李承先的老師
公孫崇嚼著肉，不經意的點了一下頭。
李承志大喜這位是真正有學問的人，堪稱博古通今。各種古禮制度，包括度、衡、量等均精，不然他一個研究禮樂的也不會被皇帝弄來制定歷法。
日后肯定能用的，先巴結了再說
也不知誰嘀咕了一聲“中書來了”，一群官員便一哄而散，只剩兩位令官和耿昌。
趙勝和公孫崇正吃的香甜，趙勝還指了指食盒“寺卿和祭酒也嘗嘗”
兩人是吃過賜宴才下的朝。劉芳搖了搖頭，崔光瞅了一眼食盒，盯著李承志冷笑的“奢侈無度陛下都沒你吃的好”
李承志有些訕訕，暗暗腹誹以為我不知道么，皇帝就不吃肉
許是有事要講，劉芳叫走了公孫崇和趙勝。基余官員也不好意思再圍過來的，案幾后只剩李承志和耿昌。
耿昌吃的是醬菜拌粟米飯，李承志邀他一起吃，耿昌只是搖頭。