半個月后，一切準備完畢。
沈記飯莊的牌匾也掛到了大門口。
在一陣熱鬧的鞭炮聲中，沈家飯館終于開業。
這一天，沈大郎他們還特意暫歇了鎮上的生意，前來幫忙。
經過半個月培訓的幾名員工身著經過沈秋設計的統一制服，始終面帶微笑的在店內奔走，引著客人進出點菜。
沈大郎幫著店里前不久剛買下的賬房先生一起在柜臺里面收賬。
后院兒，沈秋帶著周氏還有前幾天和賬房先生一起買回來的大廚，在廚房忙個不停。
沈二郎和沈三郎則是和錢二他們一樣換上了“制服”，面帶喜悅的幫忙上菜。
沈秋他們開業弄出的動靜不小。
在開業前七天的時候，沈秋就開始想辦法宣傳了。
廣告牌，宣傳單。
各種花樣輪番上陣。
以至于他們店還沒等開張，就已經弄得滿縣皆知了。
之前在鎮上開店的時候沈秋還搞過開業前三天的優惠活動。
這次來了縣里，活動自然也是不能少。
于是等到開張這天，抱著各種心思主動上門來的客人絡繹不絕。
鞭炮放完還不等一刻鐘，一樓便已經坐了一大半的客人。
各種聲音接連響起。
報菜的，上茶的，詢問菜單的，呼朋喚友的。
整個店里熱鬧的不像話。
而就在這種情況下，飯館門外，傅清婉也帶著青梅上門了。
她先前與沈秋在縣里偶然遇到的時候，就說過等沈家飯館開張要來捧場。
她這樣的身份，沈秋即便不說巴結，也是肯定不會往外推的。
于是等到開業前，沈秋便特意按照傅清婉留下的地址差人給她送了信兒，講明了今
天開張，邀請她光臨的消息。
傅清婉隔天就回了準信兒，說今天一定回來。
于是昨天開業準備時沈秋就跟門口迎客的來福講過了，若是傅清婉上門，一定要讓人好好招待，并且一定別忘了通知她一聲。
來福并沒有見過傅清婉和青梅。
但沈秋昨天已經大概給他形容過了。
加上在柜臺后的沈大郎以前是見過傅清婉的。
因此她這會兒人一到，沈大郎和來福立馬就認出她來了。
一個連忙客氣的引著人往二樓包間走。
一個則是飛奔去后院兒廚房叫沈秋了。
沈秋聽到消息沒一會兒就放下了手里的活兒來了二樓。
敲門進來時，傅清婉正好奇的在屋子里走動打量。
見到沈秋進門，第一句開口便是笑著夸贊她“你這地方布置的可真是與眾不同，看著讓人舒服極了，都是你自己弄得么”
沈秋笑著點了點頭。
她當初設計包間以及店內所有裝修的時候，都是有參考現代那些飯店的裝修細節的。
這些東西在現代人眼里看來可能就是很普通很常見的設計。