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    第653章 廚藝萌新(1 / 2)

    郭正看都收拾的差不多了,這才有時間去看看這兩個姑娘奶奶在干什么

    結果郭正一看傻了眼。。這個鍋里有大半鍋油,然后在鍋里面還有一團粗細不一,長短不齊的條。。看樣子應該是土豆。。可能她們是想炸薯條。。

    郭正開口問道“你們這是要做什么炸薯條”

    淺陌和小八點了點頭。

    淺陌說道“我和小八姐打算弄簡單一些,因為大家也不餓,就打算弄點薯條,弄點蔬菜沙拉,加些水果再煮一些雞胸肉,煎一些鱈魚。。這樣晚飯就完成了。。”

    郭正聽課之后說道“那你們為什么要先炸薯條”

    “因為。。因為薯條簡單”小八說道。

    郭正一愣說道“簡單你們兩個弄的跟噴泉一樣。。說說你們兩個怎么弄的。。”

    淺陌和小八你看看我,我看看你,最后還是小八說道“就是正常炸薯條的步驟啊。。燒油。。然后土豆洗一洗去皮,之后切成條,用水泡一泡然后拿出來炸鍋炸,等炸好了就可以直接吃了。”

    郭正聽完之后一臉黑線說道“你就算不會你也能去查一查啊你就這么憑著記憶直接做啊這是我出來的早晚了估計這個廚房就讓你們給點了”

    “哪有你說的那么嚴重啊”小八說道。。

    “就是就是我看我家的阿姨也是大概這么弄的。。做出來的薯條又香又松脆。。”淺陌也辯解道。

    “行了吧你們兩個你們這么做。。肯定炸不出好吃的薯條你們看我的。。”

    郭正在一旁操作了起來,郭正這個時候想了一下。。家里面七個人拿了幾個土豆開始做。。

    清洗、剝皮、切條、然后點火開始準備。。

    “你這個不是和我們準備的差不多么”淺陌說道。。

    “差不多什么差不多。。好好看著”郭正說道。

    隨著他的一頓操作,等到郭正把油燒熱的時候準備下薯條。。淺陌和小八兩個人迅速的遠離了這里。。她們可不想被油點子崩到。。

    結果她們聽到了薯條下鍋油炸的聲音。。但是郭正卻紋絲不動。。

    兩個人狐疑的看了看難道郭正不怕熱油么。。不應該么

    看起來郭正真是一點事沒有,還在這邊用鍋鏟簡單的翻了一下。

    淺陌和小八兩個人湊了過去,想看看是怎么回事。。結果兩個人過去發現郭正真是神了。。一樣的薯條。。一樣的油。。到了郭正這里這油就特別的老實也不來回崩。。就在鍋里老老實實的。。油花也一點都不大

    郭正用鍋鏟撈起來看了一眼,發現這點薯條已經炸至金黃了。。于是就用漏勺把薯條從鍋里撈了出來。。之后放到一旁開始瀝油。

    等到油瀝干了之后,郭正灑了一些鹽,然后把兩雙筷子遞給淺陌和小八說道“你們吃吃看,看看是不是和你們記憶中的薯條一個味道”

    小八和淺陌一人一筷子夾在薯條上,剛一夾就聽見了“咔嚓”一聲脆響,這個薯條已經足夠的酥脆了。

    兩個人放在嘴里咀嚼了一下,都瞪大了眼睛說道“真的。。真的。。除了沒有番茄醬以外和我之前吃過的薯條一點差別都沒有。。而且我感覺你這個做的比一般西餐廳做的都好吃。。”

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