程悠悠一直惦記著浣衣胡同的第一天生意如何,便一早來就來了。
胡同口一個人都沒有,只有毛大娘和小安媳婦沒精打采的站在那里。
程悠悠走過去安慰道“別氣餒,萬事開頭難。”說著遞給她們幾件衣服。
這是定做的圍裙,胸前有統一標志正宗煎餅。
一開始就奔著品牌走,等以后有模仿著制作煎餅馃子的,也好區分。
小安媳婦說“伍公子,你想得太遠了,雖然煎餅馃子好吃,但是未必能干下去,你看今天連一個都沒賣出去。”
“誰說的”程悠悠往錢匣里放了十文錢,“給我來個煎餅,不要辣醬。”
這個價錢是毛大娘定的,拋去面粉、雞蛋、油以外,每個只能掙兩文錢。
程悠悠本來建議定價再高一些,畢竟人們都不太在意吃食,驟然遇到好吃的東西,多花點錢也愿意。
毛大娘則說街上的炊餅才五文錢一個,咱們的煎餅馃子賣十文錢已經很好了,早點嘛,便宜又方便才好。
程悠悠接過毛大娘攤的煎餅,站在小車邊兒上津津有味的吃起來。
“爹爹我也要吃”
一個小男孩見程悠悠吃得香甜,抱著他爹的胳膊不走了。
男子見手推車上寫著煎餅馃子,兩個婦人雖然打扮奇怪,但是攤子卻非常干凈,更何況旁邊還有一個貴公子也吃得津津有味。
“來一個煎餅,多少錢”
“十文,您把錢放在錢匣里就行。”毛大娘越做越順溜,很快就做好了。
小男孩接過煎餅馃子狼吞虎咽的吃了起來,看得孩子爹都愣了。
“好吃嗎”孩子爹問。
“好吃你嘗一口。”小男孩舉起煎餅,往他爹嘴邊塞。
孩子爹本來不好意思,沒想到香味沖鼻,也不自覺咽了咽口水,咬了一口
“嗯再來兩個”孩子爹說,“給你娘也帶一個。”
“爹,我還要一個”
“好,那就來三個。”
毛大娘說“哎呦煎餅特別管飽,別給孩子吃撐了。”
“沒事兒,他吃不了我吃。”
煎餅做好了,爺倆也不怕燙,揣進懷里就往家跑。
“等明天更多的手推車和工具到了,你們就可以分頭行動。”程悠悠說。
“去哪里”小安媳婦問。
“你們可以推著走街串巷,將煎餅推廣出去,然后再固定在一個地方。”程悠悠說。
“這這多不好意思啊。”小安媳婦說。
毛大娘聽了當時就急眼了“你就是讓小安慣的又不偷又不搶,憑自己雙手掙錢有什么不好意思的”
一提起死了的小安,小安媳婦又紅了眼眶。
“你想想,現在你身體好年輕,能在家里洗幾件衣服掙錢,等到我這個年齡,手腳都不利索了,摸涼水骨頭生疼,你咋整,你家娃兒咋辦”
毛大娘是個明白人,勸說道“這個買賣是你趙大哥和伍公子給咱們找的出路,就說這獨一份兒的配方,就是咱們浣衣胡同的寶貝。你知不知道,賣吃食的,配方才是最重要的伍公子不但白給了配方,還把手推車、工具和材料都白給咱用,你就出個人,有啥不樂意的人得知道好歹”
小安媳婦眼淚都被說下來了“我知道了,大娘,男人們沒了,就靠咱們娘幾個撐起這個家了。”
程悠悠見小安媳婦已經想開了,接著說道“究竟哪里賣煎餅銷量更好,還是要你們摸索著來,但是我可以給個建議,比如府學門口。”
程悠悠曾經生活的社會就是如此,賣小吃的絕對會開在學校周圍,學生們才是主力軍。
“到時候你們可以先做出幾個,切成小塊,插上竹簽子,給他們免費試吃,這個時候可別小氣哦”程悠悠說。
毛大娘頻頻點頭。
小安媳婦聽了,說道“這個主意好,其實我也有一個想法。”
“說來聽聽。”
“前天我路過郭老爺家的時候,看見他們在翻蓋院子,雇了許多小工干活兒,咱們如果去那里買煎餅馃子應該能賣出去。”
“這個主意好,咱們現在就去。”毛大娘非常欣喜小安媳婦的轉變,兩人推著車就直奔郭老爺家。