秋天的太陽素有秋老虎的威名。
裝了藕粉的屜布掛著曬了不到一個時辰,就已經呈干裂狀,吊干了水分。
周云解下屜布,拿出里面已經曬干結成硬塊的藕粉,藕粉白潤,不過還不能食用。
周云又用刀把藕粉削成片,鋪在屜布上放在院中繼續晾曬,藕粉片薄如蟬翼在陽光光線的照耀下折射出瑩潤感。
趕在晚飯前,藕粉已經徹底曬干,周云最后用搟面杖搟成細粉,在過篩一邊,終于得到細膩白凈的藕粉。
一百多斤的蓮藕,得到了兩小罐的藕粉。
周云重重吐了口氣,藕粉真的很費人不過還是希望她的計劃能成功。
周老根三人趕在最后一絲晚霞消失前到了家,周百里和周千里渾身臟兮兮的,眼里沒一點精神。
周千里看見周云立馬攬著周云瘦弱的小肩膀,眼里噙滿淚水“妹兒啊,哥苦啊爹和爺爺他們更苦”
周云欣慰的拍掉周千里肩膀上的塵土,語重心長道“二哥,你長大了。”
“等著我解救你吧。”
周千里
周云洗了塊濕毛巾遞給周老根,乖巧笑道“爺,你擦擦臉。”
周老根接過毛巾抹了把臉,疲憊的臉上擠出個笑來“云兒懂事了。”
看來老大這次出事,倒是讓家里幾個娃都長大了不少,千里那個整日只知道招貓逗狗打架的小混蛋,都能跟著他堅持一天沒怨言了。
周老根心里很是欣慰,正想著面前突然多出一只碗,碗里不知道是什么東西看著晶瑩透亮,上面還撒了些紅紅的顆粒,喜人極了。
他乖巧的孫女一臉笑意的將碗放到他手里“爺,快嘗嘗我做的琉璃羹”
琉璃羹什么奇奇怪怪的,云兒丫頭打小沒進過廚房的做出來的東西能吃
看周云一臉期待的看著他,周老根搖頭,罷了,嘗嘗。
嗯
絲絲香甜順著舌尖傳來,細膩軟糯的羹輕易劃過喉嚨,細碎的紅果子在牙間爆開,帶著酸甜。
周老根感覺一天的疲憊一點點消散,驚喜的看向孫女“這是什么味道很好啊,吃完感覺身上都有勁了。”
周云會心一笑,這藕粉羹里她加了一點點糖和紅果,使得口味酸甜。
糖能夠快速填充人體因長時間未進食的血糖低,藕粉也是碳水的一種,同樣可以快速補充能量,像她爺爺這樣累了一天的人,吃完很容易就會有一種精氣神回來了的感覺。
周百里和周千里連著小萬里在周老根品味的時候,就唰唰吃完了,連勺子都沒放過,正哈巴狗一樣盯著周老根。
周老根頂著三個孫子火辣辣的目光,囫圇吞棗一樣三下五除二吃完了一碗藕粉。
三個里眼神漸漸暗淡,失望極了。
周云接過周老根手里的碗勺,像是不經意間問一句
“爺,你覺得我們賣這個琉璃羹如何”
“嗯”
賣這個
周老根看著孫女稚嫩的小臉,認真思考可行性有多少。
“這個要多少本錢”