周云點頭“這肉醬味道香濃，定然是熬煮了許久。”
“沒想到你個小娃娃還挺懂吃的”老人驚訝。
姚氏得意笑道“我們家丫頭做飯也好吃咧”
兩碗肉醬面花了二十文，老人收了銅板，笑著打趣“會做飯的丫頭，下回還來爺爺這吃面啊”
周云笑著應下。
這面的肉醬熬煮方法，她一時也沒有猜出來，古人的智慧不可小覷，她要學習的還有很多啊。
今天正好是和鐵匠約好的時間，兩人推著板車到鐵匠鋪。
一開始鐵匠都沒認出來周云他們，畢竟店鋪天天人來人往，還是姚氏拿出契約單鐵匠才知道是誰。
鐵匠領著周云母女到后院倉庫，周云仔細檢查打好的鐵板和烤架。
鐵板薄厚要均勻，有的地方薄有的地方厚就會導致受熱不均勻，煎制食物時也會出現問題，鐵板周云還讓鐵匠配了一個架子，這樣下面燒炭上面煎制正好。
這個鐵板周云是準備做現代夜市常見的鐵板豆腐，鐵板豆腐調味粉調配的好就會極為好吃，更可以激發出豆腐不同的香味。
烤架鐵匠做的和周云說的一模一樣，簡直就是復刻了現代的燒烤架，讓周云不得不再次感嘆，古人的智慧小瞧不得
確認都沒問題，周云和姚氏一人搬一個搬起就走。
驚得捋袖子準備幫忙搬上車的鐵匠張大了嘴，要知道就這兩個東西他都要費些力氣才行呢
誰能想到一個有點健壯的婦女，一個瘦小的丫頭，竟然比他這個整日打鐵的都有力氣
鐵匠臉上寫滿佩服兩字，驚嘆道“大姐，你和大侄女可真厲害”
姚氏頭也不回說道“這算啥我年輕時兩百多斤的大肥豬扛著跑呢”
鐵匠哎呦一聲“您還是天生神力呢”
“啥神力不神力的，就是比旁人多個把子的力氣，也沒得啥”
鐵匠跟著走出后院，搖頭嘆息“我要有您這力氣，打鐵那還不是手到擒來的事嗎。”
周云兩人把東西放板車上，付了尾款給鐵匠，周云笑道
“您這打鐵的手藝已經很好了”
鐵匠哈哈一笑“哈哈，那是，別的不敢說，在昌陽縣還是可以的，這東西你們隨便用，壞了就來找我”
兩人道謝。
離開鐵匠鋪又去買了豬肉和豬皮，本來想找周云舅舅買，結果去到那里，今天竟然沒出攤，兩人只能從旁人處買了需要的。
周云拎著豬肉豬皮，沖姚氏一笑“娘，等我回去給你們做個絕對好吃的包子那可是計劃咱們夜市上賣的。”
包子姚氏一頭霧水，周云也不解釋。
她只能迷茫的跟在周云后頭穿梭了好幾家香料店，買了一大堆的調味香料。
最后還跑去買了一大包的木炭，花出去的銀錢姚氏心疼了好半天。
回到家，周云和姚氏把鐵板烤架搬下來，放在院子里，奇異的造型一下就吸引了周家三個里的注意力。
小萬里和周百里周千里東摸摸西看看，好奇問道“這是個啥”