聽他這么問，周云心里松了口氣，她知道這人聽見去了，那還不是無藥可救。
她一改剛才的激情，低沉著聲音滿滿道來“沒錯。嚴華，其實按年紀您長我太多，按廚藝出師時間，您都是我的前輩。”
“我也是廚子，我也希望咱們廚子能在這世間有立足之地，能讓這世上所有人只能吃到我們做的菜，都能一聞味道就知道這是誰做的菜，能在史書上留下一筆。”
周云停下，默默的看了眼嚴華，他一張老實相的臉上，第一次卸下所有的高傲和防備，眉宇間盡是疲憊，垂下的眼角染上了紅色。
一雙眼睛不帶有任何的利刺，露出一絲絲渴望。
他和趙氏不同，他經歷過榮耀，跌落到低估，那渾身的孤傲是他唯一的堅持和防備，是唯一能讓他找到一點曾經光輝的遺跡。
所以他把自己武裝起來，讓自己讓別人都覺得他，還是那個名滿第一樓的大廚，嚴華。
但是內心深處，他不想東山再起不想讓人再起記起他嚴華的名字
他不想。
他沒有一刻不想
看出他的動容，周云最后加了把火。
“嚴前輩，你現在賣身契在這里，你不想當大廚也沒關系，你可以拿了賣身契走人，我就當是幫助了一個前輩。但是，你有能力，有抱負，我有平臺有想法，和我合作，我保證讓你重回京都，讓你嚴華的名字，再次回到大家耳中”
女孩聲音清脆，卻鏗鏘有力，嬌小的身子站在那里像是一顆正在茁壯成長的樹苗，她筆直不屈，好像任何風雨都不能打垮。
嚴華看了眼那張輕飄飄的賣身契，自從被賣身之后，第一次覺得，人生，好像還有可能。
“你保證。”
“我保證”
“那就行。”
周云晃晃悠悠回到火鍋店這邊的房間才終于真的送了口氣。
終于把嚴華給啃了下來，相信只要他認真地做，加上她的菜譜，相信用不了多久周記飯館便會更上一層樓。
其實，嚴華對于她來說還不是最難的，最難的是魯大。
嚴華什么都表現在了外面，魯大是什么都悶在了里面。
不過現在想那么多沒用，秘密總有揭曉的一刻。
目前來說最難啃的骨頭已經啃下，周云沉沉的睡了一覺。
第二天上午先教了魯大和趙氏火鍋底料的炒制，配方什么她也沒藏著，直接就告訴了他們。
古代的賣身契下的主仆制度還是非常好用，賣身契楊大娘已經派人來跟著去官府登記過了。
只要有人敢逃跑背主啥的，上報官府，官府會根據所犯事項，和主人的意思，來進行處置。
所以一旦簽了賣身契，基本沒有人敢在去起什么心思了。